przejdź do: AKTUALNOŚCI INFORMACJE RELACJE VIDEO |
MARZEC
Program:
- Działalność rolnicza – najważniejsze aspekty podatkowe i ubezpieczeniowe
- Działalność pozarolnicza – najważniejsze aspekty podatkowe i ubezpieczeniowe
- Formy zatrudnienia pracownika
Szkolenie poprowadzi:
Marta Knop-Kołodziej
Gł. specjalista ds. podatków i ubezpieczeń
Osoba do kontaktu:
Aleksandra Pazderska
tel. 52 386 72 32
e-mail: aleksandra.pazderska@kpodr.pl
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie zaprasza na szkolenie pn. „Podatki i ubezpieczenia w działalności rolniczej i pozarolniczej”, które odbędzie
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
zaprasza na szkolenie pn.
„Podatki i ubezpieczenia w działalności rolniczej i pozarolniczej”,
które odbędzie się 28 marca 2025 r. o godz. 9:00
Szkolenie odbędzie się online.
Formularz rejestracyjny:
Program:
- Działalność rolnicza – najważniejsze aspekty podatkowe i ubezpieczeniowe
- Działalność pozarolnicza – najważniejsze aspekty podatkowe i ubezpieczeniowe
- Formy zatrudnienia pracownika
Szkolenie poprowadzi:
Marta Knop-Kołodziej
Gł. specjalista ds. podatków i ubezpieczeń
Osoba do kontaktu:
Aleksandra Pazderska
tel. 52 386 72 32
e-mail: aleksandra.pazderska@kpodr.pl
Czas
28/03/2025 09:00 - 10:30(GMT+00:00)
pią28mar10:00pią14:00Wyzwania współczesnego rolnictwa ekologicznegoSzkolenie stacjonarne - polowe
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
oraz
Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej
w Toruniu
serdecznie zapraszają na szkolenie polowe
które odbędzie się 28 marca 2025 r. godz. 10:00
w ekologicznym gospodarstwie rolnym pana Bartłomieja Piskorskiego
ul. Kwiatowa 3, 88-160 Kołodziejewo, gmina Janikowo, powiat inowrocławski
Kliknij na link i zarejestruj się:
https://www.kpodr.pl/wyzwania-wspolczesnego-rolnictwa-ekologicznego/
W programie szkolenia:
- Demonstracja oraz omówienie wybranych elementów agrotechniki zbóż uprawianych w systemie rolnictwa ekologicznego.
- Odchwaszczanie pszenicy orkisz za pomocą obrotowej brony chwastownik oraz pielnika z systemem sterowania kamerą.
W sprawach organizacyjny prosimy o kontakt z
Iloną Oleś
tel. 723 692 600
Czas
28/03/2025 10:00 - 14:00(GMT+00:00)
Miejsce
Bartłomiej Piskorski
ul. Kwiatowa 3, 88-160 Kołodziejewo
KWIECIEŃ
Szczegóły wydarzenia
Szczegóły wydarzenia
![]() |
![]() |
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
w Minikowie
serdecznie zaprasza na
Pokaz maszyn do utrzymania urządzeń melioracji wodnych
Miejsce spotkania
Gospodarstwo Rolne – Andrzej Basiński
Iłowo 27, 89-400 Sępólno Krajeńskie
w dniu 10 kwietnia 2025 r., godz. 10-13
Cele pokazu
· Nawiązanie współpracy między samorządami, instytucjami naukowymi, spółkami wodnymi
oraz firmami funkcjonującymi w zakresie realizacji projektów związanych z retencją wodną.
· Zwrócenie uwagi na potrzebę inwestycji w infrastrukturę hydrotechniczną,
taką jak zbiorniki retencyjne czy systemy melioracyjne.
· Odtworzenie naturalnych funkcji ekosystemów wodnych.
· Promowanie zadań utrzymaniowych infrastruktury wodnej jako czynnika
wspierającego rozwój rolnictwa.
· Przedstawienie działań związanych z retencją wodną w warunkach zmieniającego się klimatu.
· Dyskusja nad nowoczesnymi rozwiązaniami wspierającymi retencję wody
i poprawę dostępności zasobów wodnych w rolnictwie.
Program pokazu
10.00 – 10.15
Przywitanie uczestników spotkania – Andrzej Basiński, Gospodarstwo Rolne, Iłowo 21, Małgorzata Kołacz KPODR w Minikowie.
10.15 – 10.45
Informacja o gospodarstwie. Działalność SW w Sępólnie Krajeńskim – Andrzej Basiński, Gospodarstwo Rolne, Iłowo 21.
10.45 – 12.30
Pokaz maszyn do utrzymania urządzeń melioracji wodnych.
12.30 – 13.00
Dyskusja, zakończenie spotkania
Kontakt:
Małgorzata Kołacz
e-mail: malgorzata.kolacz@kpodr.pl
tel. 52 386 72 40, 667 662 836
Czas
10/04/2025 10:00 - 13:00(GMT+00:00)
Miejsce
Gospodarstwo Rolne - Andrzej Basiński
Iłowo 21, 89-400 Sępólno Krajeńskie
Program:
10:00 – 10:10
Przywitanie gości
dyrektor KPODR
10:10 – 10:25
Prezentacja grupy operacyjnej GRIST
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
10:25 – 10:40
Wpływ sposobów uprawy roli i nawożenia jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej na zawartość makroelementów w glebie
dr hab. inż. Mariusz Piekarczyk
10:40 – 10:55
Właściwości biochemiczne gleby w uprawie płużnej i bezpłużnej jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej
dr hab. inż. Anetta Siwik-Ziomek, prof. PBŚ
10:55 – 11:10
Wpływ bezpłużnej uprawy roli i sposobów nawożenia na stan odżywienia jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej
mgr inż. Karolina Błaszczyk
11:10 – 11:25
Parametry fizjologiczne jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej w zależności od sposobów uprawy roli, biostymulacji i nawożenia
dr inż. Rafał Nowak
11:25 – 11:55
Przerwa kawowa
11:55 – 12:10
Zachwaszczenie jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej w zależności od czynników agrotechnicznych
dr hab. inż. Mariusz Piekarczyk
12:10 – 12:25
Ocena presji szkodników w ekologicznej uprawie jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej
dr hab. inż. Robert Lamparski, prof. PBŚ
12:25 – 12:40
Nasilenie występowania chorób na jęczmieniu kapturkowym i pszenicy okrągłoziarnowej
dr hab. inż. Grzegorz Lemańczyk, prof. PBŚ
12:40 – 13:00
Produkcyjność jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej w zależności od sposobu uprawy roli,
gęstości siewu i metod odżywiania roślin
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
13:00 – 13:15
Ocena jakości ziarna jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej z uprawy ekologicznej
dr hab. inż. Tomasz Knapowski, prof. PBŚ; dr hab. inż. Wojciech Kozera, prof. PBŚ
13:15 – 13:30
Proces otrzymywania mączek funkcjonalnych z młóta jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej i ocena ich przydatności
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
13:30 Obiad
Komitet organizacyjny
Przewodnicząca:
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
Vice-Przewodniczący
mgr inż. Beata Chełminiak KPODR w Minikowie
Członkowie:
dr hab. inż. Mariusz Piekarczyk
dr hab. inż. Anetta Siwik-Ziomek, prof. PBŚ
mgr inż. Karolina Błaszczyk
dr inż. Rafał Nowak
dr hab. inż. Robert Lamparski
dr hab. inż. Grzegorz Lemańczyk, prof. PBŚ
dr hab. inż. Tomasz Knapowski, prof. PBŚ
prof. PBŚ; dr hab. inż. Wojciech Kozera
Komitet naukowy
Przewodnicząca:
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
Członkowie:
dr hab. inż. Mariusz Piekarczyk
dr hab. inż. Anetta Siwik-Ziomek, prof. PBŚ
mgr inż. Karolina Błaszczyk
dr inż. Rafał Nowak
dr hab. inż. Robert Lamparski
dr hab. inż. Grzegorz Lemańczyk, prof. PBŚ
dr hab. inż. Tomasz Knapowski, prof. PBŚ
prof. PBŚ; dr hab. inż. Wojciech Kozera
Informacji udziela Beata Chełminiak
beata.chelminiak@kpodr.pl
723 692 545
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich
zapraszają na konferencję hybrydową pn.:
Uprawa zbóż pierwotnych metodami ekologicznymi
Konferencja podsumowująca realizację projektu pt. Ekologiczna produkcja ziarna oraz przetwarzanie pozostałości browarniczych na mączkę, z wykorzystaniem innowacyjnego sposobu dehydratacji’’
Grupa Operacyjna GRIST
10 kwietnia 2025 r. 10:00 – 14:00
Miejsce: Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego w Minikowie
Wymagana rejestracja (zarówno stacjonarnie jak i online):
Termin rejestracji – stacjonarnie – 5 kwietnia, online – do momentu rozpoczęcia Konferencji.
Formularz rejestracyjny poniżej:
Program:
10:00 – 10:10
Przywitanie gości
dyrektor KPODR
10:10 – 10:25
Prezentacja grupy operacyjnej GRIST
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
10:25 – 10:40
Wpływ sposobów uprawy roli i nawożenia jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej na zawartość makroelementów w glebie
dr hab. inż. Mariusz Piekarczyk
10:40 – 10:55
Właściwości biochemiczne gleby w uprawie płużnej i bezpłużnej jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej
dr hab. inż. Anetta Siwik-Ziomek, prof. PBŚ
10:55 – 11:10
Wpływ bezpłużnej uprawy roli i sposobów nawożenia na stan odżywienia jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej
mgr inż. Karolina Błaszczyk
11:10 – 11:25
Parametry fizjologiczne jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej w zależności od sposobów uprawy roli, biostymulacji i nawożenia
dr inż. Rafał Nowak
11:25 – 11:55
Przerwa kawowa
11:55 – 12:10
Zachwaszczenie jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej w zależności od czynników agrotechnicznych
dr hab. inż. Mariusz Piekarczyk
12:10 – 12:25
Ocena presji szkodników w ekologicznej uprawie jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej
dr hab. inż. Robert Lamparski, prof. PBŚ
12:25 – 12:40
Nasilenie występowania chorób na jęczmieniu kapturkowym i pszenicy okrągłoziarnowej
dr hab. inż. Grzegorz Lemańczyk, prof. PBŚ
12:40 – 13:00
Produkcyjność jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej w zależności od sposobu uprawy roli,
gęstości siewu i metod odżywiania roślin
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
13:00 – 13:15
Ocena jakości ziarna jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej z uprawy ekologicznej
dr hab. inż. Tomasz Knapowski, prof. PBŚ; dr hab. inż. Wojciech Kozera, prof. PBŚ
13:15 – 13:30
Proces otrzymywania mączek funkcjonalnych z młóta jęczmienia kapturkowego i pszenicy okrągłoziarnowej i ocena ich przydatności
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
13:30 Obiad
Komitet organizacyjny
Przewodnicząca:
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
Vice-Przewodniczący
mgr inż. Beata Chełminiak KPODR w Minikowie
Członkowie:
dr hab. inż. Mariusz Piekarczyk
dr hab. inż. Anetta Siwik-Ziomek, prof. PBŚ
mgr inż. Karolina Błaszczyk
dr inż. Rafał Nowak
dr hab. inż. Robert Lamparski
dr hab. inż. Grzegorz Lemańczyk, prof. PBŚ
dr hab. inż. Tomasz Knapowski, prof. PBŚ
prof. PBŚ; dr hab. inż. Wojciech Kozera
Komitet naukowy
Przewodnicząca:
prof. dr hab. inż. Małgorzata Szczepanek
Członkowie:
dr hab. inż. Mariusz Piekarczyk
dr hab. inż. Anetta Siwik-Ziomek, prof. PBŚ
mgr inż. Karolina Błaszczyk
dr inż. Rafał Nowak
dr hab. inż. Robert Lamparski
dr hab. inż. Grzegorz Lemańczyk, prof. PBŚ
dr hab. inż. Tomasz Knapowski, prof. PBŚ
prof. PBŚ; dr hab. inż. Wojciech Kozera
Informacji udziela Beata Chełminiak
beata.chelminiak@kpodr.pl
723 692 545
Czas
10/04/2025 10:00 - 14:00(GMT+00:00)
Miejsce
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego w Minikowie
89-122 Minikowo
Program:
10:00 – 10:05 | Przywitanie uczestników, sprawy organizacyjne, wprowadzenie do tematu. | Anna Dykczyńska |
10:05 – 10:45 | Ginące zawody – element dziedzictwa kulturowego – przykłady ginących zawodów. | Anna Dykczyńska |
10:45 – 11:15 | Ginące zawody – adaptacja do dzisiejszych potrzeb. | Anna Dykczyńska |
11:15 – 11:30 | Przerwa kawowa |
|
11:30 – 11:45 | Jak wykorzystać ginące zawody w praktyce – studium przypadku: Krystyna Zagrabska – twórczyni ludowa, wieloletnia członkini Stowarzyszenia Twórców Ludowych w Lublinie, hafciarka, zawodowa malarka/zdobnik ceramiki – pracownica dawnej Włocławskiej Fabryki Fajansu | Krystyna Zagrabska |
11:45 – 12:45 | Warsztaty – zdobienie pisanek wielkanocnych z wykorzystaniem tradycyjnych wzorów fajansowych. | Krystyna Zagrabska |
12:45 – 13:00 | Podsumowanie i dyskusja. | Anna Dykczyńska |
Anna Dykczyńska
tel. 723 330 996
e-mail: anna.dykczynska@kpodr.pl
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie Oddział w Zarzeczewie zaprasza do udziału w szkoleniu stacjonarnym połączonym z częścią warsztatową pt. Ginące zawody jako szansa na
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
Oddział w Zarzeczewie
zaprasza do udziału w szkoleniu stacjonarnym połączonym z częścią warsztatową
pt. Ginące zawody jako szansa na rozwój przedsiębiorczości.
Zarzeczewo, 11 kwietnia 2025 r. , godz. 10:00 – 13:00
Zapisy na szkolenie:
Program:
10:00 – 10:05 |
Przywitanie uczestników, sprawy organizacyjne, wprowadzenie do tematu. |
Anna Dykczyńska |
10:05 – 10:45 |
Ginące zawody – element dziedzictwa kulturowego – przykłady ginących zawodów. |
Anna Dykczyńska |
10:45 – 11:15 |
Ginące zawody – adaptacja do dzisiejszych potrzeb. |
Anna Dykczyńska |
11:15 – 11:30 |
Przerwa kawowa |
|
11:30 – 11:45 |
Jak wykorzystać ginące zawody w praktyce – studium przypadku: Krystyna Zagrabska – twórczyni ludowa, wieloletnia członkini Stowarzyszenia Twórców Ludowych w Lublinie, hafciarka, zawodowa malarka/zdobnik ceramiki – pracownica dawnej Włocławskiej Fabryki Fajansu |
Krystyna Zagrabska |
11:45 – 12:45 |
Warsztaty – zdobienie pisanek wielkanocnych z wykorzystaniem tradycyjnych wzorów fajansowych. |
Krystyna Zagrabska |
12:45 – 13:00 |
Podsumowanie i dyskusja. |
Anna Dykczyńska |
Anna Dykczyńska
tel. 723 330 996
e-mail: anna.dykczynska@kpodr.pl
Czas
11/04/2025 00:00 - 13:00(GMT+00:00)
Miejsce
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Oddział w Zarzeczewie
Nizinna 9
Szczegóły wydarzenia
Szczegóły wydarzenia
![]() |
![]() |
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
w Minikowie
serdecznie zaprasza na
Pokaz maszyn do utrzymania urządzeń melioracji wodnych
Miejsce spotkania
Paweł Barczak,
Wybranowo 14, 88-111 Rojewo
Termin 11 kwietnia 2025 r.
Cele pokazu
· Nawiązanie współpracy między samorządami, instytucjami naukowymi, spółkami wodnymi
oraz firmami funkcjonującymi w zakresie realizacji projektów związanych z retencją wodną.
· Zwrócenie uwagi na potrzebę inwestycji w infrastrukturę hydrotechniczną,
taką jak zbiorniki retencyjne czy systemy melioracyjne.
· Odtworzenie naturalnych funkcji ekosystemów wodnych.
· Promowanie zadań utrzymaniowych infrastruktury wodnej
jako czynnika wspierającego rozwój rolnictwa.
· Przedstawienie działań związanych z retencją wodną w warunkach zmieniającego się klimatu.
· Dyskusja nad nowoczesnymi rozwiązaniami wspierającymi retencję wody
i poprawę dostępności zasobów wodnych w rolnictwie.
Program pokazu
10.00 – 10.15
Przywitanie uczestników spotkania – Paweł Barczak, Gospodarstwo Rolne, Wybranowo 14, Małgorzata Kołacz KPODR w Minikowie.
10.15 – 10.45
Informacja o gospodarstwie. Działalność SW w Rojewie – Paweł Barczak, Gospodarstwo Rolne, Wybranowo 14.
10.45 – 12.30
Pokaz maszyn do utrzymania urządzeń melioracji wodnych.
12.30 – 13.00
Dyskusja, zakończenie spotkania
Kontakt:
Małgorzata Kołacz
e-mail: malgorzata.kolacz@kpodr.pl
tel. 52 386 72 40, 667 662 836
Czas
11/04/2025 10:00 - 13:00(GMT+00:00)
Miejsce
Paweł Barczak
Wybranowo 14, 88-111 Rojewo
Jeżeli po rejestracji, nie otrzymają Państwo linku na szkolenie (może być w skrzynce spam), prosimy kliknąć na bezpośredni link do szkolenia
W sprawach organizacyjnych prosimy o kontakt z
Natalią Czyżewską-Suchoń,
tel. 723 692 570
e-mail: natalia.czyzewska-suchon@kpodr.pl
","organizer":[{"@type":"Organization","name":"Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie"}]}
pią18kwie10:00pią14:00Zmiany w Programie Czyste PowietrzeSzkolenie online
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
wspólnie z Wojewódzkim Funduszem Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu
serdecznie zapraszają na szkolenie online pn.
„Zmiany w Programie Czyste Powietrze”
18 kwietnia 2025 r. godz. 10:00
W programie:
- Projekt Doradztwa Energetycznego
- Zasady nowego naboru PPCP obowiązującego od 31.03.2025 r.
- Omówienie poziomów dofinansowania oraz rodzajów przedsięwzięć
- Wskazanie istotnych dokumentów programowych
- Pytania i odpowiedzi nt. zagadnień prowadzonego szkolenia
Szkolenie przeprowadzi koordynator Zespołu Doradców Energetycznych WFOŚiGW w Toruniu w ramach projektu pn. „Projekt Doradztwa Energetycznego”.
Szkolenie jest bezpłatne.
Rejestracja na szkolenie:
Jeżeli po rejestracji, nie otrzymają Państwo linku na szkolenie (może być w skrzynce spam), prosimy kliknąć na bezpośredni link do szkolenia
W sprawach organizacyjnych prosimy o kontakt z
Natalią Czyżewską-Suchoń,
tel. 723 692 570
e-mail: natalia.czyzewska-suchon@kpodr.pl
Czas
18/04/2025 10:00 - 14:00(GMT+00:00)
MAJ
sob10maj(maj 10)10:00nie11(maj 11)17:00Lato na Wsi Święto Smaku i Tradycji
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie zaprasza na Targi LATO NA WSI – Święto Smaku i Tradycji
Szczegóły wydarzenia
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
zaprasza na
Targi LATO NA WSI – Święto Smaku i Tradycji
10-11 maja 2025 r. (sobota i niedziela), w godz. 10:00-17:00
10 ha powierzchni wystawienniczej
ponad 300 wystawców i 30 tys. odwiedzających
Informacje szczegółowe oraz zgłoszenia do pobrania:
Warunki udziału w Targach LATO na WSI – SWIĘTO SMAKU i TRADYCJI
Zaprezentowanie mieszkańcom województwa kujawsko-pomorskiego pozarolniczej działalności na obszarach wiejskich, tradycji kulturowych, walorów przyrodniczych regionu, a także ekologicznych metod produkcji żywności. Zapoznanie z możliwościami wykorzystania energii odnawialnej.
W programie wydarzenia m.in.:
• Plenerowa wystawa ogrodnicza
• Przysmaki kuchni Pomorza i Kujaw
• Miody i produkty pszczele
• Odnawialne źródła energii
• Twórczość ludowa
• Konkursy dla publiczności i atrakcje dla dzieci
• Kącik zdrowia
Będzie to doskonała okazja do zakupienia dobrych jakościowo sadzonek, uzyskania informacji dotyczących projektowania i urządzania ogrodów, pielęgnacji roślin, a także ciekawy sposób na spędzenie wolnego czasu.
Imprezy towarzyszące:
– Wojewódzki Konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”,
– Pokaz Drobnego Inwentarza,
– Podsumowanie konkursu Bezpieczne Gospodarstwo Rolne.
Czas
10/05/2025 10:00 - 11/05/2025 17:00(GMT+00:00)
nie11maj00:00nie11:01Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów
Szczegóły wydarzenia
XXIV edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów” na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz najlepsze danie i
Szczegóły wydarzenia
XXIV edycja konkursu
„Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów”
na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz najlepsze danie i potrawę regionalną i tradycyjną
odbędzie się 11 maja 2025 roku w Minikowie
podczas Targów „Lato na wsi”
Głównym celem konkursu jest identyfikacja i promocja polskich produktów regionalnych osadzonych głęboko w polskiej tradycji i od wielu lat wytwarzanych tymi samymi metodami, według tych samych receptur. Ważne jest znalezienie i zachowanie narodowych specjałów zanim odejdą w zapomnienie, wyparte przez „szybką” przemysłową żywność.
Zapraszamy do udziału w konkursie producentów żywności, w szczególności rolników, którzy prowadzą rolniczy handel detaliczny, restauratorów, gospodarstwa agroturystyczne, Koła Gospodyń Wiejskich, szkoły gastronomiczne oraz wszystkich pasjonatów kuchni tradycyjnej i regionalnej.
Konkurs przebiega dwuetapowo:
I etap – w czasie finału regionalnego w Minikowie 11.05.2025 – wyłonieni zostaną laureaci w kategoriach:
1. Najlepszy regionalny produkt żywnościowy: produkt pochodzenia zwierzęcego, roślinnego, napoje oraz produkt mieszany
2. Najlepsza potrawa regionalna
– Sekcja dotycząca produktu odbędzie się w Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego w Minikowie
– Sekcja dotycząca gastronomii odbędzie się w Centrum Dziedzictwa Kulinarnego i Turystyki Wiejskiej w Minikowie.
II etap to wybór dokonany przez Krajową Kapitułę Konkursu – spośród produktów nominowanych w regionach – wręczone zostaną nagrody na Wielkim Finale Konkursu „Perła 2025”.
Wielki Finał XXIV edycji konkursu odbędzie w trakcie Targów Smaki Regionów w Poznaniu.
Aby wziąć udział w konkursie należy zapoznać się z następującymi dokumentami:
– Regulamin konkursu 25 – Regulamin-konkursu-nkd-sr-2025
– Regulamin komisji konkursowej – Regulamin-dzialania-komisji-konkursowej-2025 (1)
Dokumenty do pobrania:
Konkurs – produkt regionalny i tradycyjny
– Karta zgł. – Karta-zgloszenia-produkt-2025-rodo (2)
– Regulamin wstawić – Regulamin-nkd-sr-25-produkt
Konkurs – potrawa regionalna
– Karta zgł. – Karta-zgloszeniapotrawa-2025-rodo
– Regulamin – Regulamin-nkd-sr-25-potrawa
Zgłoszenia produktu/produktów oraz dań i potraw należy dokonać poprzez wypełnienie Kart zgłoszeniowych i odesłanie ich do 28 kwietnia br. na adres:
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
89-122 Minikowo
z dopiskiem: NKD – Smaki Regionów
lub osobiście w siedzibie KPODR pokój nr 27
Koordynator wojewódzki konkursu:
Beata Chełminiak
52 386 72 13; 723 692 545
beata.chelminiak@kpodr.pl
Czas
11/05/2025 00:00 - 11:01(GMT+00:00)
Miejsce
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego w Minikowie
89-122 Minikowo
AKTUALNOŚCI WRÓĆ |
INFORMACJE WRÓĆ |
Zostań Rolnikiem Roku WWF 2025
Konkurs Doradca Roku 2025
Komunikaty ARiMR
Czytaj wszystkie artykuły
RELACJE WRÓĆ |