Ważna informacja dla producentów owoców miękkich
W związku z trwającym sezonem zbiorów owoców miękkich, producenci powinni zwrócić szczególną uwagę na zapewnienie bezpieczeństwa mikrobiologicznego owoców miękkich na etapie produkcji pierwotnej.
KPODR za Państwowym Powiatowym Inspektoratem Sanitarnym w Nakle nad Notecią podaje do publicznej wiadomości treść wytycznych zawartych w „Strategii nadzoru nad bezpieczeństwem żywności w obszarze owoców miękkich” opracowanej przez Państwowy Zakład Higieny Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego, do których stosować się powinni wszyscy producenci owoców, w celu zapewnienia bezpieczeństwa mikrobiologicznego owoców miękkich na etapie produkcji pierwotnej.
Bezpieczeństwo żywności.pdf | ||
Strategia nadzoru nad bezpieczeństwem żywności w obszarze owoców miękkich.pdf |