Fotorelacja z dwudniowego X Kujawsko-Pomorskiego Seminarium i Wystawy dla Hodowców Szynszyli

3 czerwca odbyły się warsztaty z oceny fenotypu pod okiem specjalistów ds. oceny z Krajowego Centrum Hodowli Zwierząt z Warszawy

Oraz komisyjna ocena zwierząt, wręczenie nagród odbyło się 4 czerwca po części wykładowej – prelekcje poprowadzili przedstawiciele nauki z Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy oraz z Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

 

Szynszyle były prezentowane w następujących odmianach barwnych:

Szynszyla standard: 55 szt.

Szynszyla czarna aksamitna: 14 szt.

Szynszyla beżowa: 29 szt.

Razem oceniono 98 sztuk szynszyli prezentowanych przez 14 hodowców.

 

Poza konkursem prezentowano 20 sztuki szynszyli odmian barwnych :

-biała Wilsona

-fiolet

-czarna Perła

Wszystkie zwierzęta oceniane były indywidualnie, a punktacja została wpisana w arkusze ocen.

Po indywidualnej ocenie fenotypu szynszyli, komisja dokonała wyboru czempionów i wiceczempionów oraz przyznała wyróżnienia:

 

W grupie szynszyli odmiany standard fermy hodowlane :

Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 101, należące do Pani Bogusławy Plewackiej

Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 105, należące do Pani Bogusławy Plewackiej

 

W grupie szynszyli odmiany standard fermy towarowe :

Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 178, należące do Państwa A.J. Nowak

Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 176, należące do Państwa A.J. Nowak

 

W grupie szynszyli odmiany czarna aksamitna fermy hodowlane i towarowe:

Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 113, należące do Pana Grzegorza Orkisza

Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 203, należące do Pani Marzanny Zamiary

 

W grupie szynszyli odmiany beżowej fermy hodowlane :

Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 146, należące do MJ Chinchilla

Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 208, należące do Pani Marzanny Zamiary

 

W grupie szynszyli odmiany beżowej fermy towarowe :

Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 168, należące do Pani Ewy Rutkowskiej

 

W kategorii Młody Hodowca:

I miejsce otrzymało zwierzę z klatki nr 196, należące do Pana Stanisława Michalaka

II miejsce otrzymało zwierzę z klatki nr 219, należące do Pani Barbary Marek

 

W grupie szynszyli odmian barwnych:

Wyróżnienie otrzymała szynszyla biała Wilsona, należąca do Państwa A.J. Nowak

Wyróżnienie otrzymała szynszyla fioletowa, należąca do Państwa A.J.  Nowak

Wyróżnienie otrzymała szynszyla czarna perła, należąca do Pana Stanisława Michalaka

 

Dodatkowo przyznano:

Puchar za Najlepszą Stawkę Zwierząt Ferm Hodowlanych odmiany standard dla Pani Marzanny Zamiary

Puchar za Najlepszą Stawkę Zwierząt Ferm Towarowych odmiany standard dla Państwa A.J. Nowak

Puchar za Najlepszą Stawkę Zwierząt Odmiany Beżowej dla MJ Chinchilla

 

Uwagi i wnioski komisji:

W grupie szynszyli standard należy dążyć do uzyskania ciemnego typu barwnego. Należy również dążyć do poprawy czystości barwy okrywy włosowej, aby uzyskać niebieski odcień barwy bez domieszek barw obcych.

Stawka szynszyli czarnych aksamitnych i beżowych z każdym rokiem staje się bardziej liczna. Szynszyla beżowa, niezależnie od typu barwnego nie powinna posiadać nalotów barw obcych w tym cytrynowych i rdzawych. Pas brzuszny powinien być kontrastowo odcięty od boku zwierzęcia. Szynszyla czarna aksamitna – należy dążyć do uzyskania równomiernie rozłożonego, jak najgłębiej schodzącego woalu o głębokiej lśniącej barwie, pas brzuszny powinien być kontrastowo odcięty od boku zwierzęcia.

W każdym przypadku należy zwracać szczególną uwagę na pojawiające się sine naloty na pasie brzusznym, które są niedopuszczalne we wszystkich ocenianych odmianach barwnych szynszyli.

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto: Anna Mońko, Jacek Zawiślak, Ewa Peter

Kujawsko Pomorski Ośrodek Doradztwa w Minikowie, zorganizował 6 czerwca kolejną, 5 edycję imprezy plenerowo-przyrodniczej pn. „Święto Łąk” dla dzieci szkół podstawowych naszego województwa.

„Święto Łąk” miało na celu promocję walorów przyrodniczych województwa kujawsko-pomorskiego w tym łąk nadnoteckich, wchodzących w sieć obszarów Natura 2000, poprzez czynną edukację przyrodniczą w formie ciekawie przygotowanych i prowadzonych animacji, warsztatów, pokazów, konkursów, gier i zabaw, zbogaconych o aspekty związane z ochroną środowiska naturalnego i promocją zdrowego stylu życia. Oferta skierowana była do  dzieci ze szkół podstawowych, do  rodzin z dziećmi a także wszystkich chętnych mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego.

Zajęcia prowadzone były przez wykwalifikowaną kadrę specjalistów oraz instytucje działające na rzecz racjonalnego korzystania ze środowiska i zasobów naturalnych. Wszystkie działania realizowane w trakcie imprezy jaką jest  „Święto Łąk” zmierzały  do pogłębienia i ugruntowania wiedzy i właściwych postaw pro-ekologicznych. Obejmowały zagadnienia z dziedziny: ornitologii, botaniki, entomologii, rolnictwa, zielarstwa, łąkarstwa, flory i fauny naszych lasów, pozwoliły także na odkrywanie przed nami świata podwodnego a także ukazały działania myśliwych i dzieci w służbie przyrody itd.

Święto Łąk to jedyna tego typu impreza przygotowywana przez specjalistów naszego Ośrodka tym razem dla dzieci, które bawiąc się i eksperymentując, poznawały przyrodę Kujaw i Pomorza, zdobywały kolejne sprawności przyrodnicze aby zakończyć edukację tą najważniejszą podsumowującą całodzienne zmagania „młodego przyrodnika”. Dzieci wraz z nauczycielami i opiekunami wyjeżdżały z Minikowa zadowolone i wyposażone w dodatkową wiedzę przekazaną w sposób ciekawy i dostępny oraz pomoce naukowe w postaci przyrodniczego pakietu edukacyjnego, które pozwolą na dalsze zgłębianie wiedzy przyrodniczej.

W ciągu roku zapraszamy wszystkich chętnych do skorzystania z naszej propozycji i wzięcia udziału w ciekawych zajęciach terenowo-przyrodniczych na ścieżce dydaktycznej „Na Krawędzi Doliny Noteci”.

                                                              

 

 

Tekst: Bożena Błaszczyńska
Foto: P.Berndt

Minikowo 06.06.2017

 

 

W każdym sezonie wegetacyjnym rolnicy muszą zmagać się z innymi warunkami atmosferycznymi. Niejednokrotnie pogoda nie sprzyja zasiewom i rosnącym już roślinom. Również sezon 2016/2017 jest sezonem specyficznym. Wrześniowy brak opadów utrudnił roślinom wzrost, a rolnikom ich ochronę. Natomiast późniejsze opady w wielu przypadkach uniemożliwiły wjazd na pola.  Kolejnym ciosem w rośliny był, po krótkim ociepleniu, okres wiosennych chłodów, które były głównym tematem omawianym z obecnymi na szkoleniu rolnikami i doradcami.

Corocznie Ośrodek organizuje dla rolników spotkania, na których osoby ze świata nauki oraz wybitni specjaliści zajmujący się problemami wzrostu i ochrony roślin uprawnych przekazują swoją wiedzę i doświadczenie. Po raz dziewiąty, wspólnie ze Stacją Doświadczaną Oceny Odmian COBORU w Chrząstowie zorganizowaliśmy spotkanie pod stałą już nazwą „Co w polu piszczy.” Głównymi tematami poruszanymi 1 czerwca 2017 roku na polach doświadczalnych Stacji były wpływ niskiej temperatury na odżywianie roślin oraz presja chorób grzybowych. Pierwszym prelegentem na spotkaniu była Pani Karolina Frąckowiak-Pawlak, agronom w firmie nawozowej YARA. Skupiła się ona głównie na ograniczeniach pobierania składników pokarmowych w warunkach niskich temperatur oraz w warunkach braku któregoś z makro- lub mikroelementu w glebie. Wskazała, jak radzić sobie z problemami niedożywienia roślin na polu. Odpowiedziała również na szereg pytań, które pojawiły się po jej wykładzie. Problem presji chorób w różnych warunkach omówił dr hab. prof. UTP Grzegorz Lemańczyk. Wskazał on najważniejsze czynniki chorobowe, jakie w obecnym sezonie mogą być problemem oraz czynniki abiotyczne mogące wpływać znacząco na wzrost roslin. Po wystąpieniu profesora uczestnicy szkolenia przeszli na poletka doświadczalne zbóż ozimych, na których pracownicy Stacji przedstawili poziom ochrony. Profesor Lemańczyk natomiast wskazywał i omawiał występujące choroby. Po powrocie na teren Stacji, jej pracownicy oprowadzili rolników po kolekcji odmian roślin bobowatych, omówili różnice odmianowe, które są widoczne w tym roku. Tradycyjnie na zakończenie odbył się poczęstunek, rozlosowane zostały nagrody (prenumeraty pisma Agro Profil) i złożone zostały podziękowania za przybycie. Chociaż pogoda nie sprzyjała przebywaniu na powietrzu wielu rolników zostało do samego końca, nie bacząc na chłód i wiatr.

Impreza byłaby trudna w realizacji bez wspólnych działań różnych instytucji i firm około rolniczych. W 2017 roku do współorganizacji włączyły się tradycyjnie Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Chrząstowie, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy oraz firmy nawozowa Yara , nasienne Saaten Union i DANKO, chemiczna BASF oraz dystrybutor chemii rolniczej firma Yawal z Mroczy.

 

Natalia Narewska

KPODR w Minikowie

 

Wchodząc naprzeciw konieczności ujednolicenia wiedzy na temat coraz bardziej popularnych – jednak nie zawsze właściwie stosowanych – metod treningu/pracy z końmi  15 maja w Audytorium Novum Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy zorganizowaliśmy  konferencję pt.: „Naturalnie dla koni – lżej dla człowieka”. Spotkanie zostało zaaranżowane we współpracy Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie wraz z Uniwersytetem Technologiczno-Przyrodniczym w Bydgoszczy oraz Gospodarstwem Agroturystycznym „TU i teraz GO!”.

O wygłoszenie prelekcji, poprosiliśmy osoby wdrażające na co dzień swoim słuchaczom dobrostan zwierząt. Pracują z nimi naturalnymi metodami. Prelekcje poprowadzili: lekarz weterynarii Andrzej Gniazdowski z Uniwersytetu Wrocławskiego, Daria Galant autorka metody współpracy z końmi – Holy Equus (HEQ), Jakub Ciemnoczołowski trener jeździectwa naturalnego, wykładowca na Uniwersytecie Pro Hipico Bon w Sierakowie oraz Joe Turner z Montany w USA – behawiorysta, spec. w dziedzinie psychologii koni. Konferencja zgromadziła 186 osób. Słuchacze mieli okazje nie tylko zapoznać się z właściwymi metodami treningu koni, ale również ze specyfiką charakteru, na który wpływ ma anatomiczna budowa mózgu. 

 

Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów

Laureaci regionalnego etapu XVII edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”
na najlepszy produkt żywnościowy oraz na najlepszą potrawę regionalną.

I. W kategorii produktów regionalnych pochodzenia zwierzęcego:

Podkategoria: produkty i przetwory mięsne

I nagroda:

Roman Olszewski

gmina Więcbork, powiat sępoleński

za kiełbasę słoikową domową z Suchorączka

 

Podkategoria: produkty mleczne

I nagroda:

Daniel Żurkowski

gmina Łabiszyn, powiat żniński

za Lody Cassate z Łabiszyna

 

I nagroda:

Gospodarstwo Rolne Ślesin sp. z o.o.

gmina Nakło nad Notecią, powiat nakielski

za ser Hrabiny 

 

Wyróżnienia w kategorii produkty zwierzęce:

Małgorzata Wesołowska

gmina Dobrcz, powiat bydgoski

za serek smażony Małgosi z Wudzynka

 

II. W kategorii produktów i przetworów pochodzenia roślinnego

Podkategoria: przetwory owocowe

I nagroda:

Małgorzata Górecka

gmina Cekcyn, powiat tucholski

za rajską konfiturę z Starego Sumina

 

Podkategoria: wyroby cukiernicze

I nagroda:

Agata Minda

gmina Nakło nad Notecią, powiat nakielski

za babę muślinową (inaczej zwaną Sakramentka) z Olszewki

 

I nagroda: 

Renata Dzik

gmina Dobre, powiat radziejowski

za kujawskie ciasto marchewkowe z Bronisława

 

Wyróżnienia w kategorii produkty i przetwory pochodzenia roślinnego:

Stowarzyszenie „Kuchnia pałucka” Krzysztof Leśniewski

gmina Barcin, powiat żniński   

za wiśnie w occie z Dąbrówki Barcińskiej       

 

Marlena Czajkowska

gmina Cekcyn, powiat tucholski

za domową kapustę kiszoną z kminkiem z Zalesia 

 

Mirosława Falkowska

gmina Lipno, powiat Lipno   

za szare ciastka z Popowa  

 

III. W katagorii napoje regionane:

Podkategoria: napoje alkoholowe

 

I nagroda:

Mieczysława Rosentreter

gmina Gostycyn, powiat tucholski

za Złoty trunek – koniak z Gostycyna

 

Wyróżnienia w kategorii napoje regionalne:

Katarzyny Rymarz „Makowe lato” – Herbaty Ziołowe Ręcznie Robione

gmina Dobrcz, powiat bydgoski

za „Leśną nimfę” – herbatę naturalną z Sienna

 

Elżbieta Weyna

gmina Gostycyn, powiat tucholski

za „Skarb białego lata” Czeremchówkę z Gostycyna

 

Katarzyna Malesa

gmina Tłuchowo, powiat lipnowski

za sok z owocu czarnego bzu z prądem z Tłuchowa

 

IV. Inne produkty regionalne:

I nagroda:

Grażyna Jędrzejewska

gmina Tłuchowo, powiat lipnowski    

za serokaszowiec z dynią z Tłuchowa

 

Wyróżnienia:

Halina Koch

gmina Iwiec, powiat tucholski

za pierogi grzybowe z Borów z Ostrowa

 

Perła 2017

Marzena Przytarska

gmina Gostycyn, powiat tucholski

za piołunówkę tucholską „Piorunówka” z Przyrowy

 

Aurelia Komorowska-Toporek

gmina Dobrcz, powiat bydgoski

za śliwki korzenne Aurelii z Kusowa 

 

Teresa Tuszyńska

gmina Osięciny, powiat radziejowski

za ser biały z Pułkownikowa 

 

Iwona Lorenc

gmina Osięciny, powiat radziejowski

za kujawskie powidła śliwkowe z Pieńk Kościelskich

 

 

NAJLEPSZA POTRAWA REGIONALNA:

Fundatorem nagród na "Najlepszą potrawę regionalną" była Agencja Rynku Rolnego

 

I miejsce      

Gospodarstwo Agroturystyczne Katarzyna i Patrycja Przybylska   
  Józefinka 31, 88-190 Barcin  
za pierogi z okrasą kaczą i cebulką oraz kaczkę faszerowaną          

 

II miejsce     

Siedlisko przy bukach 
Budy 18, 87-325 Bobrowo
za pasztet z gęsiną oraz królik w maślance z kaszą i karmelizowaną marchewką

 

III miejsce   

KGW w Okalewku
  za zupę grzybową na kwasie z kapusty kiszonej z kluskami ziemniaczanymi oraz pierogi z kapustą i grzybami

 

Perła 2017
Gospodarstwo Agroturystyczne Katarzyna i Patrycja Przybylska

 Józefinka 31, 88-190 Barcin 
za pierogi z okrasą kaczą i cebulką oraz kaczkę faszerowaną

 

 

 

„Turniej Powiatów”

14 maja odbyła się pierwsza edycja konkursu „Turniej Powiatów”. Spośród 19 powiatów naszego województwa zgłosiło się aż 15 – każdy reprezentowany przez drużynę składającą się
z przedstawiciela Starostwa Powiatowego, doradcy terenowego Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego oraz przynajmniej dwóch członków innych instytucji aktywnie wspierających środowisko wiejskie (KGW, LGD i inne).

Emocji nie brakowało. Każda drużyna zmierzyła się bowiem z wieloma zadaniami, po to aby wyłonić ten jeden, najlepszy w 2017 roku zespół.

I tak oto:

I miejsce w „Turnieju Powiatów” i  tytuł najlepszego powiatu zdobył POWIAT BYDGOSKI reprezentowany przez Andrzeja Kubiaka, Ewelinę Lewandowską, Jadwigę Modrzejewską, Iwonę Zaborowską, Bogumiłę Ziomkowską i Bożenę Misiak.

II miejsce zajął POWIAT TUCHOLSKI reprezentowany przez Mariannę Weilandt, Annę Kulesza, Zenobię Majkę, Dorotę Pestkę, Monika Przytarską i Józefa Przytarskiego.

III miejsce zajął POWIAT WĄBRZESKI reprezentowany przez Bożenę Szpryniecką, Annę Sobieską, Annę Janowską, Annę Turbak, Urszulę Chmielewską i Barbarę Krukowską.

 

Przyznano również nagrody indywidualne za najlepszy wynik w danej konkurencji:

Stoisko Powiatowe: Elżbieta Przekwas – powiat radziejowski

Kulinarny produkt regionalny: Urszula Nowakowska – powiat radziejowski

Rękodzieło: Karina Wroniecka – powiat toruński

Ze zdrowiem na Ty: Iwona Zaborowska – powiat bydgoski

Najdłuższa obierka: Ewa Kupska – powiat żniński

Ubijanie piany: Jadwiga Modrzejewska – powiat bydgoski

Test smaku: Anna Sobieska – powiat wąbrzeski

Test wiedzy: Joanna Seklecka-Tarka – powiat włocławski

Wszystkim uczestnikom dziękujemy za dział i zapraszamy na  kolejne zmagania!

 

KARTA SUMY OCEN Turniej Powiatów

L.p.	Powiat	Stoisko powiatowe	Kulinarny produkt regionalny	Rękodzieło	Ze zdrowiem na Ty	Najdłuższa obierka	Test smaku	Ubijanie piany	Test wiedzy	Razem
1	BRODNICKI	8	9	13	11	14	4	8	16	83
2	BYDGOSKI	8,66	9,66	15,5	12	5	16	15	18	99,82
3	CHEŁMIŃSKI	6,66	0	14	9	10	4	4	0	47,66
4	TORUŃSKI	7,33	0	20	9	9	4	14	19	82,33
5	INOWROCŁAWSKI	6,33	10	15	8	2	4	10	18	73,33
6	MOGILEŃSKI	8	9,33	11	0	13	4	5	18	68,33
7	NAKIELSKI	7,33	10	10	11	8	16	0	18	80,33
8	RADZIEJOWSKI	13,33	14	3	8	1	8	9	18	74,33
9	RYPIŃSKI	6,66	11,33	9	9	12	8	11	17	83,99
10	SĘPOLEŃSKI	6,66	11,33	19	10	11	8	3	18	86,99
11	ŚWIECKI	10	12,33	17	7	3	4	6	18	77,33
12	TUCHOLSKI	12,33	13,33	15,5	9	7	8	7	16	88,16
13	WĄBRZESKI	6,66	12,66	5,5	10	6	16	13	18	87,82
14	WŁOCŁAWSKI	9,33	12	10,5	7	4	8	12	19	81,83
15	ŻNIŃSKI	8,66	8,33	10	10	15	12	2	19	84,99