–

Kolonie i życzenia Dzień Dziecka

Opublikowany 3 czerwca 2024 | autor Jarosław Domiński

Do pobrania: Kolonie i życzenia Dzień Dziecka

kategoria -

Słoneczne Targi oraz kulinarna bitwa w Zarzeczewie

Opublikowany 25 maja 2024 | autor Marzena

Za nami impreza targowa 43. Dni Otwartych Drzwi – Targów Rolno-Budowlanych organizowanych przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie Oddział w Zarzeczewie.

Sobota

Pierwszego dnia rozstrzygnięto dwa konkursy: „Najlepsza ekspozycja targowa” o Puchar Prezydenta m. Włocławek, który zdobyła firma KALCHEM z Wiktoryna oraz organizowany przez KRUS etap regionalny konkursu „Bezpieczne Gospodarstwo Rolne 2024”, którego laureatami zostali:

I miejsce – Joanna i Paweł Falgowscy, Gołąbki z gm. Wielgie,

II miejsce – Krystyna i Grzegorz Dębowscy, Iłowo z gm. Topólka,

III miejsce – Marlena i Rafał Kępscy, Dębołęka z gm. Piotrków Kujawski.

Wyróżniono także 4 gospodarstwa:

– Bożeny i Mirosława Łukaszewskich z Arciszewa w gm. Boniewo,

– Teresy i Marcina Majewskich z Kłotna w gm. Baruchowo,

– Anny i Jacka Gurzkowskich z Długiego w gm. Wąpielsk,

– Katarzyny i Tomasza Dębowskich z Kolonii Bodzanowskiej z gm. Zakrzewo.

Podsumowano też I etap IX edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Bitwa Regionów” dla powiatów włocławskiego i lipnowskiego, do którego przystąpiło 17 kół gospodyń wiejskich.

I miejsce zajął KLUB GOSPODYŃ WYJĄTKOWYCH w SKRZYNKACH za „Zakręconego jelenia na kapuście z bulwą wyjątkową”,

II miejsce – KGW CHALINIANKI za „Poliki wołowe na mchu pod grzybową pierzynką”,

III miejsce – KGW KOBIETY na STRAŻY w GOŁASZEWIE za „Czerninę z kluskami ziemniaczanymi”.

Zaś artystycznie czas naszym gościom umiliły występy zespołów: „Spod Strzechy”, Chóru Seniora Vena, „Bronisławianki” i „Aktywni Dobrzyniacy 55+”.

Niedziela

Wyniki konkursów drugiego dnia Targów Rolno-Budowlanych – Dni Otwartych Drzwi w Zarzeczewie:

– „Najefektowniejsza wystawa XLIII DOD” o Puchar Wojewody Kujawsko-Pomorskiego – firma Agricola Hydraulika Siłowa,

– „Super debiut XLIII DOD” o puchar Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego – firma Adraf prezentująca rozdrabniacz bijakowy do CCM Vadera,

– „Innowacyjny produkt XLIII DOD:

I – puchar Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego otrzymała firma KeSeM za jogurt naturalny typu greckiego wyprodukowany z mleka odtłuszczonego.

II – puchar Starosty Włocławskiego otrzymała Winnica Tulibowo za wino z jagody kamczackiej Haskop.

III – puchar Prezesa Kujawsko-Pomorskiej Izby Rolniczej otrzymała firma Kalchem za siewnik HORSCH Maestro TX.

IV – puchar Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego otrzymała Agricola za ciągnik Ursus C 330 z zamontowanymi innowacyjnymi usprawnieniami.

V – puchar Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego otrzymała firma Tradycyjne Pieczywo Kurpiowskie Roman Niedźwiedzki za Fafernuchy Kurpiowskie, które otrzymuje się z suszonego ciasta chlebowego z dodatkiem marchwi i miodu.

VI – puchar Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego otrzymało Gospodarstwo Rolne Waldemar Fidut za kiszony czosnek i jego przetwory.

VII – puchar Prezesa Kujawsko-Dobrzyńskiego Banku Spółdzielczego otrzymało Demonstracyjne Naturalne Gospodarstwo Rolne Jan Eugeniusz Malinowski za kasze jęczmienne i pszenne oraz mąkę pszenną. Kasze i mąki pozyskiwane są ze starych odmian pszenicy i jęczmienia starszych od Orkiszu, Samopszy i Płaskórki.

Nagrodę „GRAND PRIX DOD” dla najbardziej zasłużonej firmy, za wieloletni udział i zaangażowanie w wystawy podczas targów DOD w Zarzeczewie otrzymała firma AGROPOL z Zakrzewa.

Na scenie w niedzielę wystąpiły zespoły: „Senioretro”, „Medic Retro”, „Chalinianki”, „Bachorne Nowe” i „Borowiacy”.

Na naszych targach gościliśmy 130 wystawców i 10 tysięcy odwiedzających.

kategoria -

II przetarg na samochody

Opublikowany 22 maja 2024 | autor Jarosław Domiński

1. Samochód osobowy Skoda Fabia o numerze rejestracyjnym CNA 19TN, rok produkcji 2006

drugi przetarg SKODA FABIA

zał.-1-Formularz ofertowy SKODA FABIA

zał.-2-Oświadczenie oferenta SKODA FABIA

2. Samochód osobowy Hyundai I30CW o numerze rejestracyjnym CNA 3W65, rok produkcji 2010

drugi przetarg HYUNDAI I30

zał.-1-Formularz ofertowy HYUNDAI I30CW

zał.-2-Oświadczenie oferenta HYUNDAI I30CW

3. Samochód osobowy Opel Astra o numerze rejestracyjnym CNA 42H2, rok produkcji 2011

drugi przetarg OPEL ASTRA

zał.-1-Formularz ofertowy OPEL ASTRA

zał.-2-Oświadczenie oferenta OPEL ASTRA

kategoria -

Konkursy – Bezpieczne Gospodarstwo Rolne, KROMKA.PL i Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionu

Opublikowany 14 maja 2024 | autor Jarosław Domiński

Konkursy

Bezpieczne Gospodarstwo Rolne

Laureaci konkursy Bezpieczne Gospodarstwo Rolne – etap regionalny podregion bydgoski

I m-ce Marcin Czajka zam. Wiśniewka 1 89-400 Sępólno Kraj.

II m-ce Barbara Zarecka zam. Kobylarnia ul. Dąbrowa 24 86-061 Nowa Wieś Wielka

III m-ce Józef Piotrowski zam. Gacki 46 86-140 Drzycim

KROMKA.PL

Przewodnicząca Jury Pani Izabella Byszewska

Komisja oceniająca produkty:

Izabella Byszewska – Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego
Izabela Chudzyńska – bloger, dziennikarz kulinarny
Grażyna Szelągowska – Muzeum Etnograficzne w Toruniu
Wojciech Grześkowak – szef kuchni, znawca regionalnych tradycji
Rafał Małaszek – przedstawiciel branży piekarniczej

Komisja prowadziła zaciekłe rozmowy podczas narady, które doprowadziły do wyłonienia zwycięzców.

Wyróżnienie dla Rolniczego Handlu Detalicznego Rościmin Marty Dominikowskiej za RAZOWIEC PSZENNY Z NASIONAMI.

Nagrodę w postaci 500 zł oraz III miejsce zdobywa GMINNA SPÓŁDZIELNIA „SAMOPOMOC CHŁOPSKA” za Chleb BALTONOWSKI.

Nagrodę w postaci 700 zł oraz II miejsce zdobywa RUSTYKALNA PIEKARNIA CUKIERNIA za CHLEB WIEJSKI.

I miejsce oraz nagrodę w postaci 1000 zł otrzymuje SPÓŁDZIELNIA HANDLOWO-PRODUKCYJNA W SADKACH Za CHLEB SADKOWSKI.

Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionu

Wyniki XXIII edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów”, który odbył się 12 maja 2024 roku w Minikowie

Przewodnicząca Jury Pani Izabella Byszewska

Komisja oceniająca produkty:

Izabella Byszewska – Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego
Dominik Orłowski – Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego
Grażyna Szelągowska – Muzeum Etnograficzne w Toruniu

Komisja oceniająca potrawy:

Grażyna Kurpińska – Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego
Izabela Chudzyńska – Politechnika Bydgoska
Beata Darowska – Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego

LAUREACI I WYRÓŻNIENI

NAJLEPSZY REGIONALNY PRODUKT ŻYWNOŚCIOWY

I. W kategorii produktów regionalnych pochodzenia zwierzęcego:

Podkategoria: produkty i przetwory mięsne

I nagroda: KGW Łodzia za wykwintny pasztet z królika

I nagroda: KGW „Nowinka” Nowy Ciechocinek za białą kiełbasę do żurku kujawskiego

Podkategoria: produkty i przetwory z ryb

I nagroda: OL-MAT Sp. z o.o. za węgorza wędzonego w zalewie octowej

Podkategoria: produkty mleczne

I nagroda: Spółdzielnia Mleczarska w Lisewie za ser „Lisewski Gospodarz

Wyróżnienia:

Beata Pietras za kujawską kiełbasę dziadka Zygmunta

Stowarzyszenie Aktywna Wieś Słup za kiełbasę słoikową

KGW w Nieżywięciu za śledzia ala puszka

Gospodarstwo Rolne Ślesin Sp. z o.o. za ser Czedar ślesiński

II. W kategorii produktów i przetworów pochodzenia roślinnego:Podkategoria: przetwory owocowe

I nagroda: Przedsiębiorstwo ELPOL Elżbieta Muzolf za przecier z owoców bzu czarnego

Podkategoria: wyroby cukiernicze

I nagroda KGW Białe za szpajzę – leguminę

Wyróżnienia:

KGW „Polne Babki” w Bobrownickim Polu za powidła bez mieszania

KGW w Tupadłach za babkę gotowaną

Arleta Bruska za babkę ryżową z musem malinowym

Grażyna Gronczewska za ciasteczka kruche wyciskane

III. W kategorii napoje regionalne:

Podkategoria: napoje bezalkoholowe

I nagroda: Krzysztof Leśniewski za ziołowe herbaty pałuckie

Podkategoria: napoje alkoholowe

I nagroda: KGW Pturek za nalewkę jeżynową

Wyróżnienia:

Winnica Tulibowo Filip Kotarski za wino Haskap z jagody kamczackiej

IV. Inne produkty regionalne:

I nagroda: KGW w Brzeźnie „Żurawinki” za grzybki marynowane w zalewie słodko-kwaśnej

NAJLEPSZA POTRAWA REGIONALNA

I miejsce KGW „Nowinka” Nowy Ciechocinek za szczawiówkę oraz żeberka w powidłach śliwkowych

II miejsce Zespół Szkół Technicznych ze Żnina za zupę szczawiową z omletem oraz szynkę w cieście biszkoptowym

III miejsce KGW w Mroczy za Dary lasu – polewkę grzybową i pieczeń z dzika

Wyróżnienie:

KGW „Polne Babki” w Bobrownickim Polu za duszonego dzika z ciapkapustą

Ponadto Komisja Konkursowa nominowała do nagrody „Perła 2024” następujące produkty:

Masarnia Władysławowo Andrzej Zawistowski za kiełbasę białą z weka
E.M. Chabowscy Gospodarstwo sadownicze za przetarte powidła wiśniowe
KGW Czołówek Krystyna Grysiak za chrzanowy chleb
KGW Jagna Tłuchowo za pączki ziemniaczano-dyniowe
KGW w Brzozowie za Brzozowskie serduszka
„Gruczniak” Elżbieta Górska za piwo „Gruczniak” pils

oraz potrawy:

7. KGW „Nowinka” Nowy Ciechocinek za szczawiówkę oraz żeberka w powidłach śliwkowych

Spośród produktów nominowanych zostanie dokonany wybór przez Krajową Kapitułę Konkursu. Następnie wręczone zostaną nagrody na Wielkim Finale Konkursu „Perła 2024”.

Wielki Finał XXIII edycji konkursu odbędzie się 29 września 2024 r., w trakcie Targów Smaki Regionów w Poznaniu.

kategoria -, Relacje | Tagged konkursy, Lato na Wsi

I Regionalna Wystawa Królików Rasowych i Pokaz Drobnego Inwentarza w Minikowie

Opublikowany 13 maja 2024 | autor Jarosław Domiński

W dniach 11-12 maja 2024 r. odbyła się I Regionalna Wystawa Królików Rasowych w Minikowie. Organizatorami imprezy byli Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie i Krajowy Związek Królików Rasowych z siedzibą w Gnieźnie. 25 hodowców prezentowało króliki ras dużych, średnich i małych. W sobotę odbyła się ocena a w niedzielę rozdanie nagród na scenie głównej.

Skład osobowy Komitetu organizacyjnego:

Mariusz Chmiel
Marek Grosman
Artur Handzel
Grzegorz Otulakowski

Skład Komisji Oceny fenotypu królików:

Dr inż. Grzegorz Otulakowsk i – KCHZ Warszawa – Przewodniczący
Lilianna Beszczyńska – KCHZ
Mariusz Chmiel – KZHK
Krzysztof Wróbel – WZHK i DI
Krystian Gradowski – WZHK i DI
Zygmunt Pohl – WZHK i DI

Lista czempionów, wiceczempionów i wyróżnienia dostępna jest w tabeli zamieszczonym poniżej

WYKAZ PREZENTOWANYCH KRÓLIKÓW NA WYSTAWIE – MINIKOWO 2024 r.

*KRÓLIKI*
Nr klatki	Wystawca	Płeć	Znakowanie	Ocena	Uwagi	Nagroda	Cena(zł)
BELGIJSKI OLBRZYM BIAŁY
1.	Przemysław Olejniczak	1,0	113P/331	96	K4
2.	Przemysław Olejniczak	1,0	113P/137	96
3.	Przemysław Olejniczak	1,0	113P/139	96		WYR
4.	Przemysław Olejniczak	0,1	113P/332	95
BELGIJSKI OLBRZYM SZARY-MŁODE
5.	Bartosz Krygier	1,0	MK70/123125	95	K4 MŁ 382
6.	Bartosz Krygier	0,1	MK70/113116	95,5
7.	Bartosz Krygier	0,1	MK70/103104	96		WYR
8.	Bartosz Krygier	0,1	MK70/103102	95,5
BELGIJSKI OLBRZYM SZARY
9.	Paweł Kucharski	1,0	MK100/12235	95
10.	Paweł Kucharski	1,0	MK100/10227	96	CH
11.	Paweł Kucharski	1,0	MK100/4331	BRAK
12.	Bartosz Krygier	0,1	MK70/1334	95,5
13.	Bartosz Krygier	1,0	MK70/1323	96	V-CE CH
14.	Patryk Mendyka	1,0	46PO/334	95
15.	Patryk Mendyka	1,0	46PO/339	95
16.	Marek Rudnik	0,1	351P/12224	BRAK
17.	Marek Rudnik	0,1	351P/12220	BRAK

18.	Jerzy Otulakowski	0,1	159P/5342	94			220
BELGIJSKI OLBRZYM NIEBIESKI
19.	Tomasz Mazur	0,1	622P/2317	93			297
20.	Tomasz Mazur	0,1	622P/2318	93,5			297
BELGIJSKI OLBRZYM NIEBIESKI MŁODE
21.	Janusz Gajewski	1,0	MK110/10369	NO
BELGIJSKI OLBRZYM CZARNY MŁODE
22.	Janusz Gajewski	1,0	MK110/10376	NO
BELGIJSKI OLBRZYM SZYNSZYLOWY
23.	Tomasz Mazur	0,1	622P/31290	NO			242
FRANCUSKI BARAN HAWANA
24.	Marek Rudnik	0,1	486P/5312	94
OLBRZYM SROKACZ CZARNY
25.	Daniel i Kacper Kaczmarek	0,1	540P/11321	95	K4 389	WYR
26.	Daniel i Kacper Kaczmarek	0,1	540P/11322	94,5
27.	Daniel i Kacper Kaczmarek	0,1	540P/132	94,5
28.	Daniel i Kacper Kaczmarek	1,0	540P/434	95			330
29.	Jerzy i Grzegorz Otulakowski	0,1	P017/3320	96		V-CH	330
30.	Jerzy i Grzegorz Otulakowski	0,1	P017/3324	95			220
31.	Jerzy i Grzegorz Otulakowski	0,1	P017/336	96,5		CH	440
WIELKI JASNOSREBRZYSTY MŁODE
32.	Radosław Spychała	1,0	902P/10325	96	K4 MŁ 381,5	WYR	220
33.	Radosław Spychała	1,0	902P/10327	95,5
34.	Radosław Spychała	1,0	902P/11329	95			220
35.	Radosław Spychała	0,1	902P/11332	95			220
WIEDEŃSKI SZARY
36.	Adam Polański	1,0	571P/632	94,5			143
37.	Adam Polański	1,0	571P/633	94,5			143
38.	Adam Polański	0,1	571P/635	BRAK			143
39.	Mariusz Chmiel	1,0	450P/239	96		CH
40.	Mariusz Chmiel	1,0	450P/437	95,5
41.	Mariusz Chmiel	1,0	450P/433	95,5
42.	Artur Handzel	0,1	P019/2320	95,5		V-CH
43.	Artur Handzel	1,0	P019/237	95			250
WIEDEŃSKI NIEBIESKI
44.	Zbigniew Szczepanik	0,1	EW313/6342	96	K4 383	CH	220
45.	Zbigniew Szczepanik	1,0	EW313/3221	96		V-CH	242
46.	Zbigniew Szczepanik	1,0	EW313/6335	95,5			198
47.	Zbigniew Szczepanik	1,0	EW313/5325	95,5			220
48.	Piotr Dydak	0,1	520P/338	95	K4 380,5		264
49.	Piotr Dydak	1,0	520P/1115	94,5			253
50.	Piotr Dydak	1,0	520P/2319	95,5			253
51.	Piotr Dydak	0,1	520P/3312	95,5
52.	Monika Musiał	1,0	30PO/5313	95,5		WYR

53.	Monika Musiał	1,0	30PO/5319	94
54.	Monika Musiał	1,0	30PO/539	94
55.	Monika Musiał	1,0	30PO/5311	94,5
WIEDEŃSKI NIEBIESKI MŁODE
56.	Piotr Dydak	1,0	520P/11313	95
57.	Piotr Dydak	1,0	520P/11319	95,5		WYR
WIEDEŃSKI BIAŁY
58.	Radosław Szymczak	1,0	479P/931	95	K4 381
59.	Radosław Szymczak	1,0	479P/932	95			143
60.	Radosław Szymczak	0,1	479P/934	96		V-CH
61.	Radosław Szymczak	1,0	479P/937	95			143
62.	Radosław Szymczak	1,0	479P/936	93
63.	Radosław Szymczak	0,1	479P/939	95
64.	Sebastian Goleniowski	1,0	29PO/6323	94,5	K4 381,5 VCHK4		165
65.	Sebastian Goleniowski	1,0	29PO/6325	95,5			165
66.	Sebastian Goleniowski	0,1	29PO/6322	96		V-CH	220
67.	Sebastian Goleniowski	0,1	29PO/6326	95,5
68.	Mariusz Chmiel	1,0	450P/937	96	K4 380,5	CH
69.	Mariusz Chmiel	0,1	450P/938	95
70.	Mariusz Chmiel	0,1	450P/9314	94,5
71.	Mariusz Chmiel	0,1	450P/9310	95
72.	Mariusz Chmiel	1,0	450P/939	94			165
NOWOZELANDZKI BIAŁY MŁODE
73.	Patryk Mendyka	1,0	46PO/10317	95,5		WYR
74.	Patryk Mendyka	1,0	46PO/10315	95,5
75.	Patrycja i Patryk Migasiewicz	1,0	225P/10354	BRAK			132
76.	Patrycja i Patryk Migasiewicz	0,1	225P/10355	95			165
77.	Marcin Michalak	1,0	400P/10369	95,5
78.	Piotr Dydak	1,0	520P/1033	95	K4 MŁ 378,5
79.	Piotr Dydak	0,1	520P/1034	94,5
80.	Piotr Dydak	0,1	520P/12336	94,5			198
81.	Piotr Dydak	1,0	520P/1035	94,5			198
82.	Piotr Dydak	1,0	520P/1231	94,5
83.	Daniel i Kacper Kaczmarek	1,0	540P/11311	95	K4 MŁ 378,5
84.	Daniel i Kacper Kaczmarek	0,1	540P/11313	95
85.	Daniel i Kacper Kaczmarek	1,0	540P/11315	94,5			220
86.	Daniel i Kacper Kaczmarek	0,1	540P/11312	94
87.	Daniel i Kacper Kaczmarek	1,0	540P/11316	94			220
NOWOZELANDZKI BIAŁY
88.	Marek Grosman	1,0	PL63/8393	95	K4 380
89.	Marek Grosman	1,0	PL53/8387	95,5			220
90.	Marek Grosman	1,0	PL63/8394	95

91.	Marek Grosman	0,1	PL122/4075	94,5
92.	Marek Grosman	1,0	PL122/4071	96,5	K4 381 VCHK4	CH MISTRZ WYSTAWY
93.	Marek Grosman	1,0	PL53/8391	94,5
94.	Marek Grosman	1,0	PL53/8386	95,5
95.	Marek Grosman	0,1	PL63/8392	94,5
96.	Marek Grosman	1,0	PL53/8389	94
97.	Marek Grosman	1,0	PL63/8395	94,5			220
98.	Patryk Mendyka	1,0	46PO/1021	95
99.	Marcin Michalak	1,0	400P/131	96
100	Marcin Michalak	1,0	400P/4345	96,5		V-CE CH
101	Marek Rudnik	1,0	486P/8295	BRAK
102	Klaudia Lewandowska		32PO/1L1	95
103	Klaudia Lewandowska		32PO/1L5	95,5
104	Mikołaj Zacharek	0,1	408P/434	93	K4 280
105	Mikołaj Zacharek	0,1	408P/433	94
106	Mikołaj Zacharek	1,0	408P/435	NO
107	Mikołaj Zacharek	0,1	408P/436	93
NOWOZELANDZKI BIAŁY MŁODE
108	Mikołaj Zacharek	1,0	408P/11317	94			154
109	Mikołaj Zacharek	0,1	408P/141	MŁODY
NOWOZELANDZKI CZERWONY MŁODE
110	Patryk Mendyka	1,0	46PO/10313	95,5
111	Patryk Mendyka	0,1	46PO/10310	95
112	Marcin Michalak	1,0	400P/11373	95	K4 MŁ 379
113	Marcin Michalak	1,0	400P/11371	95,5
114	Marcin Michalak	1,0	400P/11375	94
115	Marcin Michalak	0,1	400P/11370	94,5
NOWOZELANDZKI CZERWONY
116	Marcin Michalak	1,0	400P/6351	96	K4 383,5		330
117	Marcin Michalak	1,0	400P/2333	96		CH	385
118	Marcin Michalak	1,0	400P/1319	95,5
119	Marcin Michalak	0,1	400P/5352	96
120	Marcin Michalak	1,0	400P/3335	95
KALIFORNIJSKI CZARNY MŁODE
121	Marcin Michalak	1,0	400P/11379	95			165
122	Marcin Michalak	1,0	400P/10377	95,5
123	Mikołaj Zacharek	1,0	408P/11315	BRAK
KALIFORNIJSKI CZARNY
124	Marcin Michalak	0,1	400P/9358	95			275
125	Marcin Michalak	0,1	400P/9362	96	K4 382	V-CH
126	Marcin Michalak	0,1	400P/9360	96		CH
127	Marcin Michalak	1,0	400P/9367	95
128	Marcin Michalak	1,0	400P/9365	95
129	Marek Rudnik	0,1	486P/536	94
130	Mariusz Chmiel	0,1	450P/932	95,5	K4 379
131	Mariusz Chmiel	0,1	450P/934	94,5
132	Mariusz Chmiel	1,0	450P/931	95,5
133	Mariusz Chmiel	0,1	450P/936	93,5

TERMONDZKI BIAŁY
134	Mikołaj Zacharek	0,1	408P/837	0			143
135	Mikołaj Zacharek	0,1	408P/838	0			143
PODPALANY CZARNY
136	Monika Musiał	1,0	30PO/6327	96
137	Monika Musiał	1,0	30PO/6329	0			165
138	Monika Musiał	1,0	30PO/6331	95,5
HOLENDERSKI CZARNY
139	Marek Bubacz	0,1	5PO/934	95,0
140	Marek Bubacz	0,1	5PO/936	94,5	K4
141	Marek Bubacz	0,1	5PO/938	95,5		V-CH
142	Marek Bubacz	1,0	5PO/935	94,0
143	Marek Bubacz	1,0	5PO/937	95
KARZEŁEK BARAN MADAGASKAROWY
144	Krzysztof Zieliński	1,0	583P/6349	95			220
145	Krzysztof Zieliński	1,0	PL72/4634	95			275
146	Krzysztof Zieliński	1,0	583P/2313	95,5			253
147	Krzysztof Zieliński	0,1	583P/10360	94,5			220
148	Krzysztof Zieliński	0,1	PL43/5892	95,5		V-CH	275
149	Krzysztof Zieliński	0,1	583P/10364	94,5			220
KARZEŁEK BARAN MADAGASKAROWY SROKACZ
150	Krzysztof Zieliński	0,1	PL53/5897	94,5			330
151	Krzysztof Zieliński	1,0	583P/339	0			330
KARZEŁEK BARAN CZARNY
152	Krzysztof Zieliński	1,0	583P/6349	0			220
153	Krzysztof Zieliński	1,0	583P/4313	95			220
154	Krzysztof Zieliński	0,1	583P/6354	94			220
HERMELIN NIEBIESKOOKI
155	Jerzy i Grzegorz Otulakowski	1,0	159P/439	95,5			154
156	Jerzy i Grzegorz Otulakowski	1,0	159P/247	MŁODY			120

Wszystkim serdecznie gratulujemy i dziękujemy za udział w Wystawie.

Oprócz tego odbył się Pokaz Drobnego Inwentarza, 30 hodowców prezentowało swoje zwierzęta – drób ozdobny, gołębie rasowe, ptaki egzotyczne. W tym roku reprezentanci licznych instytucji branżowych prezentowało swój materiał hodowlany i liczne rasy.

W Targach wzięło udział:
– 7 przedstawicieli Włocławskiego Związku Hodowców Gołębi Rasowych i Drobiu Ozdobnego wraz na czele z Prezesem Paweł Chabiński i Wiceprezesem Markiem Salomonem,
– 6 przedstawicieli Chełmżyńskiego Klubu Hodowców Gołębi Rasowych na czele z Prezesem Ernestem Góralskim i Wiceprezesem Piotrem Jagielskim,
– 5 przedstawicieli Regionalnego Stowarzyszenia Hodowców Gołębi Rasowych, Drobiu Ozdobnego i "DI" oraz przedstawiciele Kaliskiego Stowarzyszenia Hodowców Gołębi Rasowych, Drobiu Rasowego, Drobnego Inwentarza, Ptaków Śpiewających i Egzotycznych i Polski Związek Hodowców Kanarków i Ptaków Egzotycznych o. Bydgoszcz z Prezesem Marcinem Piskorskim, byli też hodowcy niezrzeszeni w związkach.

Targi LATO na WSI w Minikowie to doskonała okazja do integracji hodowców, wymiany doświadczeń i materiału między hodowlami. Dziękujemy wszystkim uczestnikom i zwiedzającym za liczne odwiedziny terenów wystawowych. Zapraszamy na kolejne wystawy w lipcu i wrześniu. Informacje dostępne są w zakładce Targi i Wystawy https://www.kpodr.pl/https-www-kpodr-pl-targi-lato-na-wsi-minikowo-8-9-maja/

Tekst i foto: Anna Mońko-Łanucha, KPODR w Minikowie
Foto: Weronika Dziubińska, Jarosław Domiński, Marek Rząsa KPODR w Minikowie

kategoria -, Relacje | Tagged Regionalna wystawa królików

Lato na Wsi 2024

Opublikowany 11 maja 2024 | autor Jarosław Domiński

12 maja

11 maja

Rano

I po południu....

I jweszcze nasza impreza z lotu ptka....... a właściwie drona

Foto: Jarosław Domiński Damian Oparzela KPODR w Minikowie

kategoria -, Relacje | Tagged jedzenie tradycyjne, Lato na Wsi, targi ogrodnicze, wystawa zwierząt

DEMONSTRACJE Z ZAKRESU PRODUKCJI I WYKORZYSTANIA KRAJOWYCH ŹRÓDEŁ BIAŁKA ROŚLINNEGO NA CELE PASZOWE

Opublikowany 8 maja 2024 | autor Jarosław Domiński

DEMONSTRACJE Z ZAKRESU PRODUKCJI
I WYKORZYSTANIA KRAJOWYCH ŹRÓDEŁ BIAŁKA ROŚLINNEGO
NA CELE PASZOWE

Projekt realizowany jest w ramach poddziałania 1.2. „Wsparcie dla projektów demonstracyjnych
i działań informacyjnych ” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Celem operacji jest promowanie oraz upowszechnianie wśród rolników dobrych praktyk
i innowacyjnych rozwiązań stosowanych w produkcji oraz wykorzystanie krajowych źródeł białka roślinnego na cele paszowe.

KUJAWSKO-POMORSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO W MINIKOWIE

Informuje, że

Na ternie naszego województwa realizowane będą demonstracje związane z uprawą roślin bobowatych oraz wykorzystaniu produktów z nich uzyskanych w żywieniu zwierząt (trzoda chlewna i drób)

TERMINY I MIEJSCA ORAZ KONTAKT DO OSÓB ODPOWIEDZIALNYCH ZA ORGANIZACJĘ W ZAŁĄCZONYM HARMONOGRAMIE

Zał 3 Harmonogram_M1.2_v2_rośliny białkowe_uwagi MRiRW 26.03.2023

INFORMACJA O CAŁEJ OPERACJI:
Okres realizacji operacji przewidziany jest od 02 stycznia 2024 r. do 31 sierpnia 2025 r.

Operacja realizowana będzie przez Konsorcjum w składzie:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu – LIDER
PARTNERZY: Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych, Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy
oraz 16 Ośrodków Doradztwa Rolniczego w całej Polsce

Operacja polegała będzie na założeniu i utrzymaniu w okresie jej realizacji obiektów demonstracyjnych:

typu A, prowadzących produkcję roślin białkowych w ramach PDO w szczególności w stacjach i zakładach doświadczalnych oceny odmian,
typu B, w gospodarstwach uprawiających rośliny białkowe na nasiona z przeznaczeniem na paszę dla zwierząt gospodarskich i utrzymujące świnie lub drób,
typu C (w 10 województwach) w podmiocie wytwarzającym pasze dla zwierząt gospodarskichz wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w kraju.

Podczas wizyt w obiektach demonstracyjnych w zależności od rodzaju obiektu realizowany będzie program uwzględniający zagadnienia innowacyjnych rozwiązań lub dobrych praktyk w uprawach. Odbędzie się również prezentacja przygotowania pasz i żywienia zwierząt, ze szczególnym uwzględnieniem innowacyjnych rozwiązań lub dobrych praktyk. Zostaną omówione problemy, rodzaje ryzyka i sposoby ograniczania ryzyka, przetwarzania nasion roślin białkowych i stosowania ich
w żywieniu zwierząt.

Wizyta w podmiocie wytwarzającym pasze dla zwierząt gospodarskich z wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w kraju pozwoli na zapoznanie uczestników z procesem przyjęcia surowca (laboratorium, ocena, analizy), procesem magazynowania, dozowania, mielenia, mieszania, natłuszczania, granulacji, ocena wyrobu gotowego.

Demonstracje zostaną zrealizowane nieodpłatnie dla 3302 ostatecznych odbiorców, przy czym każdy ostateczny odbiorca będzie uczestniczył w wizycie w obiekcie A, B i C.

Uczestnikami demonstracji ( ostateczny odbiorca) mogą być: rolnicy, domownicy rolników, małżonkowie rolników, osoby zatrudnione w rolnictwie, właściciele lasów, wnioskodawca operacji typu „Premie dla młodych rolników” w ramach poddziałania „Pomoc w rozpoczęciu działalności gospodarczej na rzecz młodych rolników” objętego PROW na lata 2014-2020.

Uczestnicy demonstracji otrzymają materiały informacyjne w postaci opisów obiektów demonstracyjnych typu A, B i C, oraz broszurę zawierającą tematy m.in. technologię uprawy poszczególnych roślin białkowych, wartość pokarmową nasion roślin białkowych i ich stosowanie w żywieniu zwierząt monogastrycznych oraz zagadnienia dotyczące rolnictwa precyzyjnego, zrównoważonego i ekologicznego w zakresie uprawy roślin białkowych.

Podsumowanie realizacji operacji odbędzie się podczas 2 dniowej konferencji krajowej zorganizowanej dla 150 osób, której uczestnikami będą ostateczni odbiorcy demonstracji, posiadaczy gospodarstw, podmiotów wytwarzających paszę dla zwierząt gospodarskich z wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w krajów których założone były obiekty demonstracyjne, przedstawicieli związanych z rolnictwem, nauką, doradztwem, przemysłem paszowym.

Organizacją demonstracji – praktycznego szkolenia dla ostatecznego odbiorcy w formie wizyt w obiektach demonstracyjnych, w tym naborem uczestników zajmują się wyznaczeni koordynatorzy z wojewódzkich ośrodków doradztwa rolniczego.

kategoria - | Tagged bobowate, demonstracje, KPODR, kpodr Minikowo

Produkt polski

Opublikowany 25 marca 2024 | autor Jarosław Domiński

kategoria - | Tagged produkt polski

Kuchnia i Tradycja na Kujawach

Opublikowany 18 marca 2024 | autor Jarosław Domiński

Zanikają na Kujawach pewne obrzędy i tradycje, które miały miejsce jeszcze w latach 50-tych XX wieku jak sypanie wzorów piaskiem, ale są też takie, które od prawie 200 lat niezmiennie kultywowane są przez kolejne pokolenia. Mowa o „Przywołówkach z Szymborza” (dzisiaj dzielnica Inowrocławia), które w 2016 roku zostały wpisane na krajową listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego.

„Pierwszy numer ode dwora,
jest tam dziewczyna ładno, urodno,
do ludzi podobno.
Niech się nie boji,
Bo Józek Kornecki za niom stoji!"

To tekst przywołówki dyngusowe j- kujawskiej rymowanki tradycyjnie wygłaszanej przez Klub Kawalerów w pierwszy dzień Świąt Wielkiej Nocy z szymborskiej ambony.

O tych ginących oraz tych ciągle żywych tradycjach przypomniała Urszula Nowakowska (KPODR w Minikowie) podczas pokazu produktów tradycyjnych „Kuchnia i Tradycja na Kujawach”, który odbył się 12 marca w świetlicy wiejskiej w Czołowie i nawiązywał do potraw oraz zwyczajów związanych ze Świętami Wielkanocnymi. Główną atrakcją pokazu były Święconki, czyli produkty, które powinny znaleźć się w kujawskim koszyku w Wielką Sobotę. Koła Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu radziejowskiego, reprezentujące poszczególne gminy przygotowały je jak zwykle starannie, mając na uwadze regionalizmy i tradycje kulinarne.

Koszyki, a raczej kosze przypominały te dawniejsze, kiedy to całe jadło przeznaczone na świąteczne śniadanie przynoszono do poświęcenia przed spożyciem. Szynki parzone oraz dojrzewające w towarzystwie białej, gotowanej lub obsuszanej kiełbasy kusiły swoim aromatem, obok pyszniły się drożdżowe lub piaskowe baby, między pętkami kiełbasy mieniły się kraszanki czyli jajka barwione w łupinach cebuli lub buraczkach, z rzadka tylko zdobione drapanym na skorupce ornamentem. Nie zabrakło wypiekanego przez gospodynie pszennego lub pszenno-razowego chleba oraz baranka , całości dopełniały sól i chrzan. A wszystko otulone białymi serwetkami i ozdobione zielenią barwinka, bukszpanu -zwanego przez niektórych mieszkańców Kujaw gryszpanem i sezonowym kwieciem. Produkty były przygotowane według dawnych receptur.

Pokaz zainicjowała Powiatowa Rada KGW w Radziejowie oraz Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Radziejowie. To kolejne działanie, mające na celu kultywowanie i promowanie kujawskich tradycji kulturowych, podtrzymywanie lokalnej tożsamości oraz aktywizację Kół Gospodyń Wiejskich powiatu radziejowskiego. Podczas pokazu oprócz wykładu na temat zwyczajów Kamil Kotarski, szef kuchni wygłosił prelekcję pt.: „Wykorzystanie znaczenia produktów regionalnych, tradycyjnych, lokalnych w rozwoju przedsiębiorczości i promocji regionu”. Z kolei pani Katarzyna Kotarska przybliżyła uczestnikom temat: „Jak soczyście pisać i mówić o jedzeniu – czyli jak skutecznie i interesująco promować jedzenie w mediach i podczas eventów”.

Na Kujawach powiedzenie „Zastaw się , a postaw się” jest ciągle żywe i odczuwalne. Gospodynie imprezy, Koło Gospodyń Wiejskich z Czołowa, przygotowały stół suto zastawiony – jak to na Wielkanoc.

Urszula E. Nowakowska
KPODR w Minikowie

kategoria -, Relacje

Decyzje Komisji Europejskiej w sprawie Zielonego Ładu

Opublikowany 18 marca 2024 | autor Jarosław Domiński

15.03.2024

Komisja Europejska opublikowała dziś projekt zmiany dwóch rozporządzeń związanych z Zielonym Ładem.
– Zmiany należy ocenić pozytywnie, gdyż usuwają i znacznie upraszczają, zgodnie z oczekiwaniami rolników, elementy Zielonego Ładu – powiedział minister Czesław Siekierski po zapoznaniu się z opublikowanymi dokumentami.
Komisja Europejska proponuje w szczególności: zniesienie ugorowania 4% gruntów ornych, wybór między dywersyfikacją a zmianowaniem, uproszczenia dotyczące okrywy glebowej, zmiany w zakresie sankcji związanych z warunkowością.

Zniesienie ugorowania 4% gruntów ornych – tzw. norma Gaec 8 (Good Agricultural Environmental Conditions)
Od 2024 r. nie będzie obowiązku ugorowania 4 proc. gruntów ornych, o ile państwo członkowskie jeszcze w tym roku ustanowi taki ekoschemat, za który rolnicy otrzymywać będą dodatkową płatność.

Możliwość wyboru między dywersyfikacją a zmianowaniem – tzw. norma Gaec 7
Komisja proponuje, aby od 1 stycznia 2024 r. rolnicy mogli mieć wybór albo stosować dywersyfikację upraw (tj. różne uprawy) albo zmianowanie (tj. określone następstwo upraw roślin).W przypadku wyboru dywersyfikacji upraw dla gospodarstw o powierzchni:
– od 10 do 30 ha gruntów ornych wystarczy posiadać 2 uprawy, z tym że największa uprawa nie może stanowić więcej niż 75%,
– powyżej 30 ha gruntów ornych wystarczy posiadać 3 uprawy, z tym że największa uprawa nie może stanowić więcej niż 75%, a dwie uprawy główne więcej niż 95%.

Uproszczenia w normie dot. obowiązku utrzymania okrywy glebowej (tj. okrywa roślinna, ściernisko, resztki pożniwne, mulcz) – tzw. norma Gaec 6
Państwo członkowskie będzie miało swobodę w decydowaniu w jakim okresie roku ustanowić obowiązek utrzymania okrywy glebowej, co ułatwi rolnikom wykonywanie określonych zabiegów agrotechnicznych w dogodnym czasie. Jest to propozycja oczekiwana przez rolników.

Gospodarstwa do 10 ha UR nie będą podlegały sankcjom związanym z realizacją norm środowiskowych ( tzw. warunkowości)
W praktyce oznacza to zwolnienie gospodarstw do 10 ha użytków rolnych i z tych wymogów.
– Zaproponowane przez KE zmiany wychodzą naprzeciw postulowanym przez Polskę uproszczeniom oraz w dużej mierze odpowiadają na potrzeby rolników wyrażane podczas protestów, gdyż dotyczą takich wymagań, które mogą wpłynąć na ograniczenie produkcji i wzrost kosztów – zaznaczył minister Czesław Siekierski.

Wcześniej Komisja Europejska poinformowała również o odstąpieniu od zakładanego ograniczania stosowania środków ochrony roślin

kategoria -, Ministerstwo Rolnictwa

Projekty:

–