Relacje

III Ogólnopolski Kongres Techniki Rolniczej

 

W czwartek, 27 lutego w Minikowie odbył się III Ogólnopolski Kongres Techniki Rolniczej, którego organizatorem była redakcja „Rolniczego Przeglądu Technicznego”. Tematy tegorocznej edycji to uprawa no-till i mechaniczne odchwaszczanie roślin.

Współorganizatorem i partnerem instytucjonalnym wydarzenia był Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, partnerem głównym firma Horsch, a partnerami tematycznymi Maschio-Gaspardo oraz Einböck. W spotkaniu wzięło udział ponad 150 uczestników. Cieszy nas ich szeroki przekrój wiekowy: zaczynając od najmłodszych, ale zdeterminowanych do przejęcia rodzinnych gospodarstw, kończąc na mocno doświadczonych farmerach. Wspólnym mianownikiem jest pasja do rolnictwa i poszukiwanie nowych rozwiązań w dziedzinie produkcji roślinnej. Zmieniający się klimat, ograniczanie wachlarza dostępnych substancji aktywnych do chemicznej ochrony roślin wymuszają zmianę podejścia do prowadzenia działalności na naszych polach.

W związku z tym jako redakcja RPT postanowiliśmy zebrać w jednym miejscu najlepszych specjalistów, przedstawicieli wiodących producentów maszyn i narzędzi rolniczych oraz rolników, którzy w codziennej praktyce wykorzystują technologię siewu bezpośredniego oraz mechanicznej ochrony roślin. Głównym partnerem wydarzenia była marka Horsch, która ma bogaty asortyment w obu obszarach. To jeden z uznanych producentów sprzętu uprawowego i siewników dedykowanych do różnych wariantów technologii bezorkowej oraz urządzeń do chemicznej i mechanicznej ochrony roślin. Partnerami tematycznymi spotkania były firmy Maschio-Gaspardo oraz Einböck. Dodatkową atrakcją dla uczestników były eksponowane obok sali kongresowej maszyny do uprawy zerowej oraz pielnik międzyrzędowy. W przerwach wydarzenia zainteresowani mieli okazję zapoznać się z wystawionym sprzętem i porozmawiać z ekspertami na jego temat oraz o możliwościach dopasowania do konkretnych uwarunkowań w swoich gospodarstwach. Urozmaiceniem części szkoleniowej była strefa wystawowa z ofertami firm z branży rolniczej.

Siew bezpośredni w praktyce

Po przywitaniu zaproszonych gości przez prezesa wydawnictwa APRA Zbigniewa Studniarskiego oraz zastępcę dyrektora ds. doradztwa KPODR w Minikowie Lidię Lewandowską, wprowadzenia do tematyki konferencji dokonał redaktor naczelny magazynu RPT Przemysław Olszewski. Następnie na temat maszyn i narzędzi do pracy w systemie no-till oferowanych przez firmę Horsch, a także szerzej o samej technologii opowiedział Paweł Baurycza, szef marketingu Horsch Polska. W jej założeniach praktycznie całkowicie rezygnujemy z jakiegokolwiek mechanicznego spulchniania i mieszania gleby. Nasiona roślin są wsiewane bezpośrednio do bruzdy utworzonej przez redlice siewnika – bez wcześniejszego doprawiania roli. Za rozluźnienie gleby w no-tillu odpowiadają jedynie korzenie roślin i makroorganizmy, które tam zamieszkują. Możemy zaryzykować stwierdzenie, że jest to najbardziej radykalna metoda uprawy bezorkowej. Ma ona liczne zalety, jak choćby duża wydajność pracy połączona ze stosunkowo niewielkim zapotrzebowaniem na moc ciągnika. Wielu praktyków podkreśla również korzystny wpływ na strukturę gleby i zawartość próchnicy, co ma fundamentalne znaczenie w dziedzinie gospodarowania wodą opadową.

Jak to zwykle bywa, obok szeregu zalet znajdziemy również wady czy też ciemniejsze strony. Dla wielu rolników największe ograniczenia dla stosowania siewu bezpośredniego to konieczność wcześniejszego doprowadzenia gleby do wysokiej kultury oraz poszerzenie płodozmianu. W tej technologii stosowanie dużych dawek nawozów wapniowych (celem regulacji odczynu) czy wprowadzenie większych ilości nawozów organicznych (aby podnieść próg zawartości substancji organicznej) są sporym wyzwaniem. Często słyszymy, że najlepszym wyborem podczas przechodzenia od tradycyjnej metody płużnej do no-tillu jest stosowanie przez kilka lat całopowierzchniowej uprawy bezorkowej lub strip-tillu. Najprościej mówiąc, dajemy w ten sposób glebie (w całościowym ujęciu) czas na przyzwyczajenie się do nowych warunków. Drugim z najczęściej wymienianych mankamentów uprawy w technologii no-till jest odczuwalny zazwyczaj spadek plonowania, w porównaniu z innymi wariantami prowadzenia produkcji roślinnej. Podczas spotkania mogliśmy usłyszeć, że system zerowy nie jest sposobem na zwiększenie masy zbieranych płodów rolnych, ale sposobem na jej stabilizację, niezależnie od anomalii pogodowych. Tematyka zdrowotności gleby pozostaje tutaj nie do przecenienia. Drugim prelegentem w tej części spotkania był Tomasz Eremus z firmy Maschio-Gaspardo. Z jego prezentacji mogliśmy się oczywiście dużo dowiedzieć o praktycznych aspektach zerowej uprawy roli, a także o ofercie skierowanej do tej technologii. Prelegent omówił proces stopniowego przechodzenia z najbardziej inwazyjnych metod traktowania gleby do całkowitego zaniechania ingerencji zarówno w jej głębsze, jak i płytsze warstwy. Tomasz Eremus podkreślił też rolę całorocznej okrywy na polu pod różnymi postaciami biomasy.

Niszczenie chwastów bez opryskiwacza

Druga część kongresu dotyczyła praktycznego aspektu mechanicznej walki z chwastami na plantacjach roślin uprawnych. Temat nie jest zupełną nowością, wszak zespoły pielące wieloraków czy zawieszane pielniki przez długie lata były powszechnie stosowane, choćby w uprawie buraków cukrowych. Zapewne wśród naszych czytelników znajdzie się spore grono rolników pamiętających charakterystyczne narzędzia z siodełkiem i przesuwną kierownicą, zagregowane z Ursusem C-330, tudzież innymi konstrukcjami w tej klasie uciągu. Zestawy te wymagały do obsługi dwóch operatorów – traktorzysty i osoby obsługującej pielnik. Wspomniana kierownica służyła do sterowania położeniem elementów roboczych, tak aby usuwały chwasty i wzruszały wierzchnią warstwę gleby. W obecnych czasach rolę drugiego operatora przejęły kamery, zaawansowane algorytmy analizy obrazu i układy elektrohydrauliczne do bocznego przesuwu. Cel pozostał jednak ten sam – zniszczenie siewek chwastów przy jednoczesnym zachowaniu uprawy głównej w dobrej kondycji.

Tematyka mechanicznej ochrony roślin jest bardzo szeroka. Zaczynając od doboru rozwiązań pomiędzy broną chwastownikiem a pielnikiem międzyrzędowym lub broną z obracającymi się gwiazdami, poprzez rodzaj pracujących elementów roboczych (noże kątowe, gęsiostópki, blachy osłaniające itp.), po moment wykonania samego zabiegu na polu. Od praktyków mogliśmy usłyszeć, że najlepsze efekty uzyskamy podczas okienka pogodowego, gdy gleba zaczyna dopiero przesychać. Innymi słowy, powinna ona być na tyle wilgotna, aby korzenie chwastów były z nią luźno związane, a także na tyle przesuszona, aby dobrze się osypywała. W zasadzie mechaniczna ochrona roślin jest równie wymagająca, co zastosowanie opryskiwacza polowego. Głównym ułatwieniem jest tutaj fakt, że niekoniecznie musimy znać się na chemii i substancjach czynnych. No, chyba że stosujemy metodę kombinowaną, czyli pielenie międzyrzędzi połączone z opryskiwaniem pasów roślin uprawnych.

Drugą część spotkania otworzył Paweł Miś, specjalista produktowy ds. ochrony roślin w firmie Horsch Polska. W swojej prezentacji opowiedział o oferowanych przez niemieckiego producenta rozwiązaniach z tego zakresu. Przede wszystkim zwrócił uwagę, że nie musimy opierać się wyłącznie na chemicznej bądź mechanicznej metodzie, lecz możemy je łączyć. Horsch kładzie duży nacisk na integrację obu systemów. Kolejnym z prelegentów tej części kongresu był Bartłomiej Piskorski, który umiejętnie łączy prowadzenie ekologicznego gospodarstwa rolnego ze sprzedażą narzędzi austriackiej marki Einböck. Rolnik spod Mogilna w województwie kujawsko-pomorskim jest prawdziwą kopalnią wiedzy w temacie mechanicznej walki z chwastami. Na swoich polach uprawia on dość niecodzienne gatunki, jak choćby: len, czarnuszkę ostropest plamisty czy lniankę. Dodatkowo wysiewane są: pszenica orkisz, soja i łubin. Swoimi doświadczeniami chętnie dzieli się z innymi rolnikami, doradzając w zakresie doboru konkretnych rozwiązań do pielenia.

Kolejnym doświadczonym prelegentem był Kazimierz Kurzyński. Prowadzi on rodzinne gospodarstwo rolne oraz firmę świadczącą usługi agrotechniczne. W strukturze jego upraw są zboża, rzepak i buraki cukrowe. Kazimierz Kurzyński świadczy kompleksowe usługi od zasiewów po zbiór wymienionych grup roślin. Oferuje również możliwość mechanicznego pielenia buraków, które zdobywa uznanie wśród okolicznych rolników. Na konto jego narzędzia w pierwszym sezonie wpadło 400 ha. W ciekawej prezentacji, podobnie jak jego przedmówca, Kazimierz Kurzyński przedstawił wiele praktycznych aspektów stosowania pielników w walce z zachwaszczeniem.

O chwastach, herbicydach i ekonomii

W obu blokach tematycznych zostały przewidziane wykłady z zakresu tradycyjnej ochrony roślin  i łączenia jej z metodami mechanicznymi. W rolę prelegenta wcielił się Adam Paradowski, doświadczony herbolog, który jest ekspertem ochrony roślin w wydawnictwie APRA. Natomiast o możliwościach dofinansowania zakupów narzędzi i maszyn do uprawy no-till czy mechanicznej walki z chwastami opowiedział Łukasz Piotrowski, który na co dzień zajmuje się zagadnieniami ekonomicznymi w KPODR w Minikowie. Jego prezentacje były szczególnie pomocne dla rolników, gdyż w związku z rozpoczęciem nowej perspektywy unijnych naborów, mocno zmieniły się ich zasady. W miejsce dość dobrze znanych programów modernizacyjnych pojawiły się nowe instrumenty.

Panel dyskusyjny

Zakończeniem obu bloków tematycznych była dyskusja ekspertów moderowana przez redaktora naczelnego Przemysława Olszewskiego. Była to świetna okazja do wymiany poglądów oraz uzyskania odpowiedzi na nurtujące pytania. Każdy z uczestników spotkania miał możliwość zadawania pytań zaproszonym prelegentom. Odpowiedzi nie były jednoznaczne, co chyba najlepiej podkreśla fakt, że poruszane zagadnienia są skomplikowane i wielowątkowe.

Na zakończenie części wykładowej dla aktywnych słuchaczy czekały nagrody. Uczestnicy, którzy poprawnie odpowiedzieli na pytania konkursowe, dotyczące tematyki poruszanej podczas kongresu, otrzymali upominki od redakcji RPT i wydawnictwa APRA.

Cieszy nas wysoka frekwencja i zainteresowanie rolników z różnych pokoleń. Jako RPT od lat staramy się wychodzić naprzeciw wyzwaniom stojącym przed nimi oraz przekazywać im jak najbardziej sprawdzoną i fachową wiedzę. Raz jeszcze dziękujemy wszystkim prelegentom i uczestnikom za poświęcony czas i aktywny udział w kongresie. Mamy nadzieję spotkać się jeszcze w podobnych okolicznościach. W kolejnych wydaniach RPT będziemy szerzej omawiać poruszone na kongresie zagadnienia, a także dalej je zgłębiać.

Źródło tekstu: https://www.agropolska.pl/
Autor: Adam Płachta  adam.plachta@rpt.pl

 

 

fot. Jarosław Domiński
KPODR w Minikowie

Posiedzenie Rady Społecznej Doradztwa Rolniczego przy Kujawko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie

26 lutego br. odbyło się posiedzenie Rady Społecznej Doradztwa Rolniczego (RSDR) przy Kujawko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Posiedzenie prowadził Przewodniczący RSDR Pan Wojciech Mojzesowicz.

Podczas posiedzenia podjęto uchwały w sprawie:

1. Sprawozdania z realizacji rocznego programu działalności Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie za 2024 r.

2. Informacji z działalności Rady Społecznej Doradztwa Rolniczego przy Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie za 2024 r.

3. Plan pracy Rady Społecznej Doradztwa Rolniczego działającej przy Kujawsko-Pomorskim Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie na 2025 r.

Szkolenie pn. „Sprawozdawczość w systemie BDO dla samorządów gmin w zakresie gospodarowania odpadami komunalnymi”.

  

 21 lutego br. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie przy współudziale środków pochodzących z Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu zorganizował szkolenie pn. „Sprawozdawczość w systemie BDO dla samorządów gmin w zakresie gospodarowania odpadami komunalnymi”. Do Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego w Minikowie przybyło 76 przedstawicieli urzędów gmin i miast województwa kujawsko-pomorskiego. Zagadnienie sprawozdawczości przedstawiła Pani Katarzyna Osenkowska. Powołując się na ustawę z dnia 13 września 1996 r. o utrzymaniu czystości i porządku w gminach prelegentka przypomniała obowiązki jakie spoczywają na gminach.

Gminy są zobowiązane do osiągnięcia odpowiednich poziomów przygotowania do ponownego użycia i recyklingu odpadów komunalnych, oraz obowiązku nie przekraczania określonych poziomów składowania.

Prelegentka bardzo szczegółowo omówiła temat obowiązku sporządzenia rocznego sprawozdania z realizacji zadań z zakresu gospodarowania odpadami komunalnymi, które wójt, burmistrz lub prezydent miasta musi przekazać marszałkowi województwa oraz wojewódzkiemu inspektorowi ochrony środowiska do dnia 31 marca za pośrednictwem Bazy danych o produktach i opakowaniach oraz o gospodarce odpadami (BDO).

Podczas szkolenia przedstawiciele gmin zadawali wiele pytań oraz dzielili się z pozostałymi uczestnikami wydarzenia swoimi doświadczeniami i spostrzeżeniami w temacie sprawozdawczości.

 
 

Tekst: Natalia Czyżewska-Suchoń

Zdjęcia: Damian Oparzela

 

 

  

 

Konferencja w Strzelnie – Naturalne sposoby poprawy jakości i urodzajności gleb

Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie wraz z Klubem Dobrego Rolnika w Strzelnie zorganizował cykliczną konferencję pn. ,,Naturalne sposoby poprawy jakości i urodzajności gleb”, która odbyła się 15 lutego w Domu Kultury w Strzelnie. Konferencję otworzył Pan Ryszard Kamiński – wicedyrektor KPODR wraz z Ryszardem Stankiem – moderatorem forum zimowych spotkań Klubu Dobrego Rolnika. 

Pierwszy wykład wygłosił Sławomir Gacka, prezes firmy Probiotics Polska, który to w swoim wykładzie omówił istotną rolę badań gleby w racjonalnym nawożeniu ale także życiu mikrobiologicznym gleby. Zaznaczył jakie trudności aktualnie spotyka rolnictwo w uprawie roślin. Kolejnym prelegentem był Jacek Lasmanowicz z Instytutu Technologii Mikrobiologicznych. Opowiedział w swoim wykładzie o zachodzących zmianach klimatycznych i jak się przed nimi uchronić. Wskazał jak ważne jest użyźnianie gleby przy użyciu mikroorganizmów dla zwiększenia wydajności plonów. Pani dr Karolina Furtak z Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa Państwowego Instytutu Badawczego. Omówiła możliwości realizowania ekoschematu „biologiczna uprawa”, a także na jakie bakterie rolnik powinien zwrócić uwagę przy uprawie roślin tak aby uzyskać jak najlepsze efekty. Dr hab. inż. Dariusz Pańka z Politechniki Bydgoskiej przedstawił sposoby biologicznych metod ochrony roślin. Wyjaśnił jakie grzyby lub bakterie są w stanie ochronić daną uprawę przed patogenami. Ostatnim prelegentem był Paweł Górecki, specjalista z KPODR w Minikowie. Opowiedział o planowanych nowych ekoschematach w 2025 r., a także w jaki sposób rolnik może je korzystnie łączyć. 

Po każdym wykładzie nawiązywała się dyskusja, uczestnicy chętnie zadawali pytania poszerzające ich wiedzę. Na końcu, wszyscy goście zostali zaproszeni na poczęstunek.

Zapraszamy do obejrzenia nagrania video konferencji.

 

Autor:
Weronika Dziubińska,
KPODR w Minikowie

Spotkanie dotyczące kontraktacji ziemniaka

18 lutego 2025 r. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie wraz z Przedsiębiorstwem Przemysłu Ziemniaczanego Bronisław zorganizował szkolenie dotyczące kontraktacji ziemniaka przemysłowego oraz jadalnego w 2025 r. Szkolenie otworzył Dyrektor KPODR Łukasz Urbański oraz Prezes PPZ Bronisław Bartłomiej Zarzecki. 

Marcin Piekarski, przedstawiciel firmy ZAMARTE przedstawił ofertę ziemniaka skrobiowego oraz jadalnego, a także zalety ich uprawy. Milena Pietraszko z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin PIB wygłosiła wykład dotyczący zarazy ziemniaka, przedstawiający sposoby skutecznej ochrony oraz rejestrację aktualnych substancji aktywnych pomocnych w ochronie przed tą chorobą. Przedstawiciele firm Mateusz Meller – Timac Agro oraz Karol Kanabaj – Syngenta Polska pokazali najnowsze oferty środków ochrony roślin oraz nawozów do uprawy ziemniaka. Firma Syngenta przedstawiła również produkty do biologicznej ochrony upraw do zastosowania nie tylko dot. ziemniaka. Kierownik działu kontraktacji PPZ Bronisław Michał Piotrowski zaprezentował tegoroczną ofertę kontraktacyjną dla rolników. 

Spotkanie cieszyło się zainteresowaniem, uczestnicy chętnie zadawali pytania. Na koniec wszyscy zostali zaproszeni na wspólny obiad, któremu towarzyszyła dyskusja.

Autor:
Weronika Dziubińska
KPODR w Minikowie

 

 

Szkolenie online pn. „Procedury HACCP w małym zakładzie przetwórczym”.

W dniu 14 lutego 2025 r. w godzinach od 10:00 do 12:00 odbyło się szkolenie online pn. „Procedury HACCP w małym zakładzie przetwórczym”. W wydarzeniu, które zostało zorganizowane przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego (KPODR) wzięło udział blisko 150 osób z całej Polski.

Uczestników serdecznie powitała Lidia Lewandowska, Zastępca Dyrektora KPODR. Przedstawiła cel wydarzenia oraz znaczenie systemu HACCP w kontekście małego przetwórstwa, reprezentowanego przez rolników i mieszkańców obszarów wiejskich. Szkolenie miało na celu upowszechnienia wiedzy w zakresie Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności. Uczestnicy zapoznali się z fachową terminologią, dokumentacją i wymaganiami prawnymi Systemu HACCP. Prezentacja prowadzona przez Magdalenę Kulus – specjalistkę ds. przetwórstwa i bezpieczeństwa żywności objęła szeroką tematykę, w tym:

  • Przepisy prawne krajowe i międzynarodowe w zakresie bezpieczeństwa żywności
  • System HACCP podstawowe informacje
  • Obowiązek wdrożenia systemu HACCP
  • Terminy stosowane w systemie HACCP
  • Zasady systemu HACCP
  • Przykład prawidłowo prowadzonej dokumentacji
  • Korzyści z wdrożenia systemu HACCP.

Uczestnicy szkolenia zadawali pytania dotyczące m.in. wymagań systemu HACCP oraz problemów z jego wdrożeniem. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się zagadnienia związane z prowadzeniem dokumentacji.

Podsumowania szkolenia dokonała Magdalena Kulus z KPODR, podkreślając znaczenie systemu HACCP w małych zakładach przetwórczych.  Dla osób, które nie mogły uczestniczyć w wydarzeniu na żywo udostępniamy nagranie wideo ze szkolenia (link poniżej). Dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywny udział i zaangażowanie. Zachęcamy do odwiedzania strony internetowej KPODR, gdzie znajdziecie Państwo informacje o kolejnych szkoleniach i wydarzeniach.

Zapraszamy do obejrzenia zapisu video szkolenia.

Z wizytą w Centrum Informacji o Owocach, w Dzielnicy Forchheim Szwajcarii Frankońskiej oraz firmie iKratos

Trzeci dzień seminarium wyjazdowego w Niemczech, w którym uczestniczyli przedstawiciele Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie,  obejmował wizyty studyjne w Centrum  Informacji o Owocach w Dzielnicy Forchheim Szwajcarii Frankońskiej oraz firmie iKratos.

 Centrum Informacji o Owocach istnieje już 51 lat. Jest to instytucja państwowa podlegająca pod powiat. Do jej  zadań należy pokazanie możliwości pozyskania jak największego plonu dobrej jakości owoców. Dzięki odpowiednim systemom wykorzystywanym w sadach udaje się stworzyć obieg zamknięty obejmujący panele fotowoltaiczne oraz zbiornik retencyjny do zbierania wody deszczowej z rynien. Dzięki takim rozwiązaniom gospodarstwo jest samowystarczalne pod względem  zapotrzebowania na energię elektryczną oraz zasobów wody wykorzystywanej do nawodnienia. 

Centrum dysponuje nowoczesnym specjalistycznym sprzętem. Na 6-cio hektarowej plantacji drzew owocowych, położonej na wysokości 530 m n.p.m, dominują  wiśnie i  czereśnie. Obejmują  60 % powierzchni sadu. Kolejne 30% to śliwy, na pozostałej części rosną jabłonie, grusze i orzech laskowy.  Z drzewek owocowych pozyskiwane są zrazy do produkcji materiału szkółkarskiego. Plantacja jest częściowo ogrodzona co stanowi ochronę przed dziką zwierzyną. Z dotacji powiatu postawiono zbiornik retencyjny, który zbiera opady z dachów budynków oraz zadaszeń zamontowanych w sadzie. Drzewka podlewane są wodą ze zbiornika rozprowadzaną metodą kropelkową. Woda jest filtrowana dzięki zamieszczonym w zbiorniku filtrom. Na części plantacji np. wiśni zamontowane jest zadaszenie, które chroni owoce przed pękaniem od deszczu. Cześć plantacji jest utrzymywana pod panelami fotowoltaicznymi – badany jest wpływ różnych modułów fotowoltaiki na produkcję owoców. Dodatkowo uzyskują dochody z produkcji prądu, który wykorzystywany jest na potrzeby Centrum. Na panelach zamontowane są rynny zbierające wodę deszczową odprowadzaną do zbiornika. Na miejscu  do dyspozycji  jest sala konferencyjna, w której odbywają się seminaria i szkolenia. Centrum kształci fachowców zajmujących się sadownictwem, testuje nowe odmiany drzewek owocowych, pokazuje jak ograniczać wykorzystanie wody. W Niemczech funkcjonuje sieć tego typu instytucji, które ściśle ze sobą współpracują.

Drugim miejscem, które odwiedziliśmy była firma iKratos  zajmująca się fotowoltaiką, pompami ciepła, magazynami energii i stacjami ładowania pojazdów. Istnieje na rynku od 23 lat. W swoim dorobku ma  12 tysięcy zrealizowanych projektów. Rocznie realizują 650 nowych  inwestycji. Firma na stałe zatrudnia 50 osób oraz dodatkowo osoby na zlecenie. Zakładają pompy ciepła stanowiące nowoczesne, ekologiczne źródło ciepła. Zajmuje się  wymianą starych, nieefektywnych źródeł odgrzewania. Panele fotowoltaiczne zakładane są m.in. w rolnictwie, szczególnie na obiektach szklarniowych oraz w sadach, gdzie pełnią również funkcję  ochrony roślin przed gradem i nadmiernym nasłonecznieniem, pomagają zachować odpowiednią wilgotność w glebie.

W Niemczech zakup pomp ciepła i paneli fotowoltaicznych jest dotowany. Utylizacja tych urządzeń jest dotowana w 100% przez państwo.

Tekst i zdjęcia
Karina Wroniecka
KPODR w Minikowie

 

Międzynarodowe Targi BIOFACH 2025

Przedstawiciele Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie – Łukasz Urbański – Dyrektor KPODR w Minikowie, Karina Wroniecka, Natalia Czyżewska-Suchoń – Dział Rolnictwa Ekologicznego i Ochrony Środowiska KPODR w Minikowie, w dniach 11-14 lutego uczestniczyli w seminarium wyjazdowym zorganizowanym przez Kujawsko-Pomorskie Stowarzyszenie Producentów Ekologicznych „EKOŁAN” oraz Polską Ekologię. Jednym z punktów wyjazdu była wizyta na Międzynarodowych Targach ekologicznych BIOFACH w Norymberdze.

Norymberskie targi BIOFACH odbywają się corocznie od 1990 roku i są największymi oraz najważniejszymi targami żywności ekologicznej na świecie. W 36 edycji targów uczestniczyło 2300 wystawców z 94 krajów świata. W tym roku nasz kraj reprezentowało 47 wystawców. Część z nich przedstawiło swoje produkty na wspólnym stoisku zorganizowanym przez  Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa pod hasłem „Polska smakuje” czyli „Poland tastes good”. Pozostali wystawcy prezentowali się na indywidualnych stanowiskach.

Targi BIOFACH to prezentacja różnorodności produktów ekologicznych, okazja do promocji nowości oraz wymiana doświadczeń i wiedzy pomiędzy wystawcami i uczestnikami wydarzenia.

Na wielu halach wystawowych można było podziwiać oraz smakować szeroką gamę produktów z całego świata z sektora spożywczego, kosmetycznego, produkty wegetariańskie i wegańskie, m.in. ekologiczne owoce i warzywa, bio mięso, ryby i nabiał, ekologiczne pieczywo i wyroby cukiernicze, napoje i przyprawy czy technologie i rozwiązania dla gastronomii. BioFach to nie tylko stoiska wystawców, ale także przestrzeń edukacyjna. Panele dyskusyjne, prezentacje ekspertów i warsztaty. W tym roku tematem przewodnim Kongresu BIOFACH  było „Tak, robimy! – Jak wpłynąć na zmiany w segmencie żywności ekologicznej”.

Uczestnicy wyjazdu studyjnego byli bardzo zadowoleni z możliwości odwiedzenia Targów BIOFACH w Norymberdze. Mieliśmy okazję do wymiany własnych spostrzeżeń, nawiązania kontaktów z innymi uczestnikami, którzy chcą wspólnie pracować nad zrównoważoną przyszłością.

Tekst i zdjęcia: Natalia Czyżewska-Suchoń

 

 

Konkurencyjne i odporne rolnictwo – spotkanie w Minikowie

5 lutego 2025 r. w Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego w Minikowie, odbyło się spotkanie pn. „Konkurencyjne i odporne rolnictwo”. W spotkaniu wzięli udział przedstawiciele instytucji działających na rzecz rolnictwa w województwie Kujawsko-Pomorskim, rolnicy i mieszkańcy obszarów wiejskich.

Zaproszonych gości powitał Dyrektor KPODR w Minikowie Pan Łukasz Urbański.

Program spotkania obejmował:

– prezentację działalności instytucji działających na rzecz rolnictwa w 2025 r.,

– przekazanie informacji o prezydencji Polski w Unii Europejskiej.

Spotkanie było okazją do dyskusji i rozmów dotyczących spraw związanych z rolnictwem.

Konferencja sadownicza – Zjazd Sadowników Województwa Kujawsko-Pomorskiego

6 lutego bieżącego roku odbyła się w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie, w Centrum Konferencyjnym im. Leona Janty–Połczyńskiego konferencja Zjazd Sadowników Województwa Kujawsko-Pomorskiego. 

Tematem przewodnim były zmiany w sadownictwie oraz możliwości pozyskania środków finansowych związanych produkcją sadowniczą. Na konferencji przedstawione były zagadnienia związane z aktualizacją wiedzy dotyczącej ochrony przed chorobami i szkodnikami w uprawach sadowniczych oraz z racjonalnym nawożeniem roślin sadowniczych. W trakcie konferencji była możliwość na wymianę informacji i doświadczeń z przedstawicielami firm obsługujących sektor sadowniczy na terenie województwa kujawsko-pomorskiego.

Konferencję otworzył i uczestników przywitał  dyrektor KPODR w Minikowie. Następnie Małgorzata Kołacz, główny specjalista ds. sadownictwa w KPODR w Minikowie zapoznała uczestników konferencji ze zmianami, które zaszły w systemie w Integrowanej Produkcji. Zagrożenia dla polskich sadów przed szkodnikami inwazyjnymi przedstawiła profesor dr hab. Barbara Łabanowska, emerytowany pracownik Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach, PIB. Kolejnym prelegentem była dr hab. Bożena Nosecka, prof. Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, PIB. Przedstawiła zagadnienia związane z krajowym i zagranicznym rynkiem owoców ze szczególnym uwzględnieniem jabłek i czereśni.

Sadownicy mieli możliwość wysłuchania propozycji usługowych i produktowych poszczególnych firm w czasie wystąpień przedstawicieli zaproszonych na konferencję firm.

W czasie przerwy i posiłków była możliwość wymiany wiedzy i doświadczeń.

 

Na konferencję zaproszone zostały firmy:

  1. Jawal & M.R.Z.Murawiec Spółka Jawna
  2. Synthos Agro Sp. z o.o.
  3. Agrosimex Sp. z o.o.
  4. UPL Polska Sp z o.o.
  5. Intermag
  6. Yara Poland Sp. z o.o.
  7. Timac Agro Polska
  8. ICB Pharma