Relacje
XX Regionalna Kujawsko-Pomorska Wystawa Zwierząt Hodowlanych
W tym roku odbyła się wyjątkowa, bo jubileuszowa, XX Regionalna Kujawsko-Pomorska Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Minikowie. Na Wystawę przybyło 38 hodowców, którzy chcieli zaprezentować swoje najlepsze sztuki z gospodarstwa. Uczestniczyło w niej łącznie ponad 150 zwierząt, w tym 78 sztuk bydła mlecznego, 17 – bydła mięsnego, 5 – krzyżówek ras mięsnych utrzymywane w systemie jakości QMP, 21 – owiec i około 30 sztuk drobiu grzebiącego i wodnego.
Wystawcy przedstawili różne rasy zwierząt poszczególnych gatunków:
– bydło mleczne rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej,
– bydło mięsne ras charolaise, limousine oraz mieszańce międzyrasowe,
– owce hodowlane ras merynos polski, merynos polski w starym typie, merynos polski barwny.
W przypadku drobiu ocenie podlegały kury nioski, mięsne, kaczki typu pekin, gęsi hodowlane i towarowe.
W sobotę odbyła się komisyjna ocena bydła mlecznego, mięsnego, drobiu i owiec.
Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej Andrzej Duda wraz z małżonką zaszczycili swoją obecnością XLII Międzynarodowe Targi Rolno-Przemysłowe Agro-Tech w Minikowie.
Pierwszego dnia Targów odbyła się konferencja pt. „Dorobek hodowlany zwierząt gospodarskich na przestrzeni dwóch dekad – innowacyjność w hodowli zwierząt”, podczas której prelegentami byli dr hab. inż. Mariusz Bogucki, który przedstawił prezentację nt. „Rozwoju hodowli bydła w Polsce na przestrzeni ostatnich dwóch dekad” oraz dr inż. Mirosław Banaszak, który omówił „XX lat polskiego drobiarstwa”. Na koniec konferencji starszy specjalista ds. produkcji zwierzęcej – Anna Mońko, opowiedziała o wystawach hodowlanych zwierząt gospodarskich na przykładzie województwa kujawsko-pomorskiego.
Na zakończenie pierwszego dnia Wystawy hodowcy zostali zaproszeni na spotkanie sieciujące, podczas którego mogli wymienić się swoimi doświadczeniami oraz nawiązać współpracę. Atmosferę rozgrzewał Zespół Pieśni i Tańca „Krajna”, a także wodzirej Wiesław Nowicki.
Natomiast drugiego dnia przeprowadzono konkurs młodego hodowcy, a także wręczono nagrody wyróżnionym hodowcom – w szczególności właścicielom czempionów i wiceczepionów. Wydarzenie było połączone z pokazem nagrodzonych zwierząt.
Dziękujemy hodowcom, partnerom, sponsorom oraz wszystkim odwiedzającym za przybycie na Wystawę i Targi Agro-Tech.
Do zobaczenia za rok!
Daria Andrzejewska,
KPODR Minikowo
Nagrody XX Regionalnej Kujawsko-Pomorskiej Wystawy Zwierząt Hodowlanych
Bydło mleczne
Komisja sędziowska w składzie:
1. Dariusz Piątek – sędzia – Łódzki Związek Hodowców Bydła
2. Małgorzata Lisiecka – asystent sędziego – Wielkopolski Związek Hodowców i Producentów Bydła
W Wystawie uczestniczyło 22 wystawców przedstawiając do oceny 78 sztuk w tym:
– krowy mleczne – 24 szt.
– jałowice – 54 szt.
Spośród czempionów w kategorii krów mlecznych wybrano superczempiona (SCh) – krowę nr kat. 104 nr rejestracyjny PL005322316389 hodowli: STADNINA KONI DOBRZYNIEWO SP. Z O.O.
Spośród czempionów w kategorii jałowic mlecznych wybrano superczempiona (SCh) – jałówkę nr kat. 41 rejestracyjny PL005321921270 hodowli: STADNINA KONI DOBRZYNIEWO SP. Z O.O.
Wykaz czempionów (Ch):
Kategoria |
Wystawca |
Nr katalogowy |
Nr ewidencyjny |
Jałowice 10 – 11 |
STADNINA KONI DOBRZYNIEWO |
14 |
PL005417177437 |
Jałowice 12 -13 |
STADNINA KONI DOBRZYNIEWO |
41 |
PL005321921270 |
Jałowice 14 -15 |
OHZ OSIĘCINY SP. Z O.O. |
51 |
PL005327623246 |
Jałowice 16 -18 |
SŁUPIKOWSKI RYSZARD GR SUCHORĄCZEK |
75 |
PL005339813611 |
Jałowice 19-21 |
SŁUPIKOWSKI RYSZARD GR SUCHORĄCZEK |
87 |
PL005339813383 |
Krowy mleczne w trakcie trwania pierwszej laktacji. |
STADNINA KONI DOBRZYNIEWO |
104 |
PL005322316389 |
Krowy mleczne w trakcie trwania drugiej laktacji. |
STADNINA KONI „NOWE JANKOWICE” SP. Z O.O. W NOWYCH JANKOWICACH |
117 |
PL005366789781 |
Krowy mleczne w trakcie trwania trzeciej i dalszych laktacji. |
STADNINA KONI DOBRZYNIEWO |
126 |
PL005276698166 |
Wykaz wiceczempionów (VCh):
Kategoria |
Wystawca |
Nr katalogowy |
Nr ewidencyjny |
Jałowice 10 – 11 |
ZPR W KOWROZIE |
10 |
PL005402408676 |
Jałowice 10 – 11 |
AGRO-DĄBRÓWKA |
12 |
PL005417445055 |
Jałowice 12 -13 |
AGRO-DĄBRÓWKA |
38 |
PL005417191303 |
Jałowice 12 -13 |
HZINR POLANOWICE |
42 |
PL005395591232 |
Jałowice 14 -15 |
AGRO-DĄBRÓWKA |
44 |
PL005417191198 |
Jałowice 14 -15 |
ZPR W KOWROZIE |
59 |
PL005334922196 |
Jałowice 16 -18 |
OMIECZYŃSKI JERZY ROGÓŹNO |
69 |
PL005407862220 |
Jałowice 16 -18 |
SŁUPIKOWSKI RYSZARD GR SUCHORĄCZEK |
73 |
PL005339813529 |
Jałowice 19 -21 |
CISZAK GRZEGORZ GR MAMLICZ |
84 |
PL005396389814 |
Jałowice 19 -21 |
SŁUPIKOWSKI RYSZARD GR SUCHORĄCZEK |
86 |
PL005339813291 |
Krowy mleczne w trakcie trwania pierwszej laktacji. |
AGRO-DĄBRÓWKA |
91 |
PL005373340432 |
Krowy mleczne w trakcie trwania pierwszej laktacji. |
STADNINA KONI „NOWE JANKOWICE” SP. Z O.O. |
97 |
PL005329335796 |
Krowy mleczne w trakcie trwania drugiej laktacji. |
HZINR POLANOWICE |
109 |
PL005335507644 |
Krowy mleczne w trakcie trwania drugiej laktacji. |
STADNINA KONI DOBRZYNIEWO SP. Z O.O. |
115 |
PL005369305070 |
Krowy mleczne w trakcie trwania trzeciej i dalszych laktacji. |
AGRO-DĄBRÓWKA |
122 |
PL005333726306 |
Krowy mleczne w trakcie trwania trzeciej i dalszych laktacji. |
STADNINA KONI „NOWE JANKOWICE” SP. Z O.O. W NOWYCH JANKOWICACH |
125 |
PL005293707698 |
Bydło mięsne
Komisja sędziowska w składzie:
1. Katarzyna Kowalik – sędzia – Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego
2. Krzysztof Juśkiewicz – sędzia – Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego
W Wystawie uczestniczyło 5 wystawców przedstawiając do oceny 17 sztuk w tym:
– rasy Charolaise – 11 szt.
– rasy Limousine – 6 szt.
Rasa CHAROLAISE
Kategoria |
Wystawca |
Nr katalogowy |
Nr ewidencyjny |
|
Czempion |
buhaj młody do 24 m-cy |
Bochyński Benedykt |
2 |
PL005403657554 |
Wiceczempion |
buhaj młody do 24 m-cy |
Bochyński Benedykt |
3 |
PL005403657561 |
Czempion |
jałowica do 18 m-cy |
Magowski Jerzy |
12 |
PL005393646132 |
Wiceczempion |
jałowica do 18 m-cy |
Magowski Jerzy |
13 |
PL005393646330 |
Czempion |
jałowica od 18 do 36 m-cy |
Magowski Jerzy |
16 |
PL005371835374 |
Wiceczempion |
jałowica od 18 do 36 m-cy |
Magowski Jerzy |
14 |
PL005371835336 |
Rasa LIMOUSINE
Nagroda |
Kategoria |
Wystawca |
Nr katalogowy |
Nr ewidencyjny |
Czempion |
buhaj młody do 24 m-cy |
Nowak Alojzy |
4 |
PL005377161224 |
Wiceczempion |
buhaj młody do 24 m-cy |
Nowak Alojzy |
6 |
PL005377161361 |
Czempion |
jałowica do 18 m-cy |
Szerfenberg Piotr i Justyna |
9 |
PL005407893354 |
Wiceczempion |
jałowica do 18 m-cy |
Szerfenberg Patryk |
7 |
PL005341932850 |
Drób hodowlany
Prezentowany podczas XX Regionalnej Kujawsko-Pomorskiej Wystawy Zwierząt Hodowlanych organizowanej przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie oraz Krajową Radę Drobiarstwa – Izbę Gospodarczą w Warszawie był oceniany przez komisję w składzie:
– dr hab. Dariusz Kokoszyński, prof. nadzw. UTP w Bydgoszczy, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt;
– Anna Mońko, starszy specjalista ds. produkcji zwierzęcej, KPODR w Minikowie.
Nagroda |
Kategoria |
Wystawca |
WICECZEMPION |
Stadko Towarowe Gęsi W31 |
Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi Owsianej, Wróble |
WICECZEMPION |
Stadko Rodzicielskie Kaczki Typu Pekin St-5 Heavy |
Gospodarstwo Rolne "Zacisze" Piotr Łęgowski, Jaworze |
CZEMPION |
Stadko Rodzicielskie Kur Nieśnych Dominant Sussex D-104 |
Wylęgarnia Drobiu Wiesław Rzadkowolski, Radomice |
CZEMPION |
Stadko Objęte Programem Ochrony Zasobów Genetycznych P44 |
Adam Belt Ośrodek Hodowli Kaczek, Lińsk |
CZEMPION |
Za Stadko Rodzicielskie Kur Mięsnych Ross 308 |
Ferma Drobiu Daria, Mieczysław Dzudzewicz S.C, Stary Dwór |
CZEMPION |
Stadko Hodowlane Gęsi – Gęś Biała Kołudzka W11 |
Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka, Kołuda Wielka |
SUPERCZEMPION |
Drób wodny za stadko hodowlane gęsi, Gęś Biała Kołudzka W11 |
, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka, Kołuda Wielka |
SUPERCZEMPION |
Drób grzebiący za stadko rodzicielskie, Kury Mięsne Ross 308 |
Ferma Drobiu Daria, Mieczysław Dzudzewicz S.C, Stary Dwór |
Wyróżnienie Dziekana Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt, UTP w Bydgoszczy |
Drób wodny |
Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi Owsianej, Wróble |
Wyróżnienie Dziekana Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt, UTP w Bydgoszczy |
Drób grzebiący |
Ferma Drobiu Daria, Mieczysław Dzudzewicz S.C, Stary Dwór |
Owce hodowlane
Prezentowane podczas XX Regionalnej Kujawsko-Pomorskiej Wystawy Zwierząt Hodowlanych organizowanej przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie oraz Regionalny Związek Hodowców Owiec i Kóz z Bydgoszczy były oceniane przez komisję w składzie:
– dr hab. Henryka Bernacka,
– Józef Baran, Dyrektor Biura Regionalnego Związku Hodowców Owiec i Kóz w Bydgoszczy
– Krystyna Gackowska
Nagroda |
Kategoria |
Wystawca |
Wiceczempion |
merynos polski barwny, maciorki |
Ireneusz Plener |
Czempion |
merynos polski, tryki |
Piotr Łukasiewicz |
Czempion |
merynos polski w starym typie, tryki |
Piotr Łukasiewicz |
Czempion |
merynos polski barwny, tryki |
Ireneusz Plener |
Czempion |
merynos polski barwny, maciorki |
Jakub Tamas |
Czempion |
merynos polski w starym typie, maciorki |
Piotr Łukaszewicz |
Czempion |
merynos polski, maciorki |
Piotr Łukaszewicz |
Wyróżnienie Dziekana Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt, UTP w Bydgoszczy |
za debiut w Wystawie Hodowlanej |
dla Ireneusza Plenera |
foto: Marek Rząsa
„Innowacyjne rozwiązania w rolnictwie ekologicznym”- podsumowanie konferencji
Dnia 25 czerwca 2019 roku w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie Oddział w Przysieku zorganizowano wojewódzką konferencję pn. „Innowacyjne rozwiązania w rolnictwie ekologicznym”. Konferencja zyskała aprobatę wielu uczestników zarówno rolników ekologicznych, zainteresowanych przestawieniem gospodarstwa na ekologiczny system produkcji, jak i konsumentów i instytucje działające na rzecz rolnictwa ekologicznego.
Podczas konferencji uczestnicy mieli okazję wysłuchać 3 wykładów z zakresu ochrony przed chorobami i szkodnikami upraw ekologicznych. Ochrona w uprawach ekologicznych, z uwagi na ograniczoną możliwość stosowania chemicznych środków ochrony roślin, polega głównie na stosowaniu właściwych zabiegów profilaktycznych i agrotechnicznych oraz stwarzaniu warunków dla rozwoju organizmów pożytecznych. Dla gospodarstw ekologicznych istotnym elementem jest kształtowanie krajobrazu gospodarstwa i ochrona organizmów pożytecznych i drapieżnych przebywających na pasach śródpolnych jest również ważnym czynnikiem sprzyjającym wzrostowi liczebności wrogów naturalnych.
W rolnictwie ekologicznym ważna jest znajomość organizmów szkodliwych, gdyż czasami tylko wczesne działanie może zapobiec poważnym stratom w uprawach. Uprawa współrzędna, uprawa wybranych roślin w pasach chwytnych dla szkodników, roślin pułapkowych, naturalne preparaty, środki dopuszczone w rolnictwie, te tematy w szerokim zakresie zostały omówione podczas konferencji pn. „Innowacyjne rozwiązania w rolnictwie ekologicznym”.
Wśród prelegentów dr hab. Jolanta Kowalska przedstawiciel Instytutu Ochrony Roślin w Poznaniu, wygłosiła wykłady poświęcone ochronie roślin w uprawach ekologicznych pn. „Wykorzystanie substancji podstawowych w ochronie upraw polowych” oraz „Ograniczenie szkodników i chorób w uprawach ekologicznych wykorzystując dozwolone środki ochrony roślin:”. Zakres tematyczny wykładów cieszył się bardzo dużym uznaniem wśród uczestników, z uwagi na ważność problemu, który dotyczy każdego gospodarstwa ekologicznego.
Pani dr hab. Grażyna Soika z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach, przedstawiła wykład pn. „Choroby i szkodniki w ekologicznych uprawach warzywnych”. Podczas prelekcji wskazano najczęściej pojawiające się szkodniki w uprawach ekologicznych warzyw. Uczestnicy mieli okazję poznać naturalne, bezpieczne dla środowiska sposoby walki ze szkodnikami w uprawach ekologicznych warzyw.
Tematyka podjęta podczas konferencji ekologicznej, nakładała duży nacisk na aspekty środowiska, promując naturalne sposoby ochrony upraw, bezpieczne dla różnorodności biologicznej.
Głównym założeniem konferencji było wzrost świadomości wśród mieszkańców obszarów wiejskich, w zakresie racjonalnego wykorzystania dóbr środowiska naturalnego i ułatwienie podejmowania decyzji i działań prośrodowiskowych.
Konferencję zrealizowano w ramach projektu pn. „Bioświadomi, bioodpowiedzialni”- kampania informacyjno-edukacyjna dla mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego współfinansowanego ze środków Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu .
Opracowała
Agnieszka Dobosz-Idzik
KPODR Minikowo
XXIII Kujawsko-Pomorskie DNI POLA w Grubnie
W czerwcu tradycyjnie spotykamy się w Grubnie, żeby zobaczyć jak rośnie innym. W tym roku rosło dobrze, co było widać na poletkach 287 odmian krajowych i zagranicznych – zbóż, kukurydzy, rzepaku, ziemniaków, roślin strączkowych i pastewnych. Na 150 poletkach rosły odmiany jare a na 137 – ozime. Można było porównać wzrost różnych odmian roślin uprawnych a także działanie środków ochrony roślin i nawozów. Goście naszej cyklicznej imprezy mogli też zobaczyć podczas pokazu maszyny rolnicze w akcji. Pomimo, że było wietrznie to frekwencja dopisała – do Grubna przyjechało około 20 tysięcy osób. Ze swoją ofertą czekało na nich 140 wystawców. Na Dniach Pola w Grubnie można było konsultować ze specjalistami zagadnienia związane z rozliczaniem VAT w rolnictwie, a także uzyskać informacje dotyczące PROW.
Charakter naszej imprezy jest bardzo rodzinny, co wykorzystują nasi goście przyjeżdżając do Grubna ze swoimi pociechami. Dodatkową atrakcją dla przedstawicieli wszystkich pokoleń była wystawa ciągników, maszyn i urządzeń rolniczych, artykułów do produkcji rolnej, a także kiermasze. Wzrok przyciągały różnokolorowe stoiska z kwiatami a także innymi artykułami przydatnymi w domu i zagrodzie. Głód i pragnienie goście zaspokajali w licznych stoiskach gastronomicznych.
Jak co roku naszą imprezę odwiedził Jan Krzysztof Ardanowski, w tym roku jako minister rolnictwa. Obszerną relację z Dni Pola zamieścimy w lipcowym wydaniu Wsi Kujawsko-Pomorskiej – polecamy. Wszystkich zapraszamy też 14 września do Przysieka na festyn Barwy Lata Dary Jesieni połączony z krajowymi Dożynkami Ekologicznymi.
Poniżej zamieszczamy zestawienie wyników konkursów, których rozstrzygnięcie odbyło się w drugim dniu naszej imprezy.
Wyniki konkursu na najlepszą prezentację stoisk.
I miejsce – DANKO HODOWLA ROŚLIN sp. z o.o.
II miejsce – Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. grupa IHAR
III miejsce – INTERMAG sp. z o.o.
Tytuł „HIT Dni Pola 2019”
– otrzymała wysokowydajna brona chwastownik prezentowana przez Zakład Produkcji Rolnej Kowróz sp. z o.o.
Agroliga 2019
W kategorii gospodarstwa:
Mistrz – Michał Poznański z Grzybna
I Wicemistrz – Ewa i Jan Grodziccy z Gostkowa
II Wicemistrz – Emilia Sroka „Porzeczkowa Kraina” z Zielenia
W kategorii firmy:
Mistrz – Firma Handlowo-Produkcyjna PIKAR Piotr Łuczak z Biskupic
Konkurs Bezpieczne Gospodarstwo Rolne
I miejsce – gospodarstwo Ewy i Michała Kwiatkowskich z Łobdowa
II miejsce – gospodarstwo Hanny i Ireneusza Knaak z Szynwałdu
III miejsce – gospodarstwo Małgorzaty i Marka Chojnickich z Szynwałdu
Gospodarstwa te zostały zakwalifikowane do wojewódzkiego etapu konkursu.
Dzień pierwszy – 15 czerwca 2019 (sobota)
Dzień drugi – 16 czerwca 2019 (niedziela)
foto: Marek Rząsa
tekst: Piotr Kociorski
Wystawa widziana z góry
foto: www.AgroALEX.pl
Organizatorzy DNI POLA:
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie Oddział w Przysieku, Zespół Szkół CKP Grubno, Starostwo Powiatowe w Chełmnie, Agro-Sieć Chełmno, Agro-Sieć Maszyny.
Patronat Honorowy: Wojewoda Kujawsko-Pomorski Mikołaj Bogdanowicz, Marszałek Województwa Kujawsko-Pomorskiego Piotr Całbecki.
Patronat medialny: Polskie Radio PiK, Gazeta Pomorska, Wieś Kujawsko-Pomorska.
Kujawsko-Pomorskie DNI POLA odbywają się na terenie Zakładu Rolnego w Grubnie, należącego do Prywatnego Gospodarstwa Rolnego Janiny Madej w Działowie.
II edycja konkursu kulinarnego „Kurczak w domu i w szkole nie tylko w rosole”, 3-7 czerwca
………………………………………………………………. |
Drugi raz w Minikowie gościliśmy uczestników Konkursu Kulinarnego „Kurczak w domu i szkole nie tylko w rosole”
W ciągu tygodnia zmagań, młodzież pokazała swoje umiejętności. Uczniowie szkół z obszarów wiejskich pod okiem Mistrzów Patelni przygotowywali potrawy z kurczaka. A co im wyszło proszę zobaczyć na fotografiach dokumentujących konkurs.
Uczestników oceniało Jury Konkursowe:
– Wojciech Grześkowiak – mistrz kucharski – przewodniczący jury
– Tomasz Welter – mistrz kucharski, szef kuchni reprezentacji wojska polskiego
– Walentyna Jałocha – międzynarodowy juror kulinarny
dzień I – 3 czerwca
Rywalizowały:
Zespól nr 1 Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Gronowie
Przystawka
Pâté z wątróbek drobiowych z masłem rozmarynowym i karmelizowanymi wiśniami
Danie główne
Udko faszerowane z serem dojrzewającym z ziemniakiem fondant w sosie z zielonym pieprzem i pulpą szczypiorkową w towarzystwie warzywnego spaghetti
Zespół nr 2 Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Gronowie
Przystawka:
Wątróbka drobiowa z wiśniami, szalotką, czekoladą i jajkiem w koszulce.
Danie główne.
Domowy szpinakowy makaron tiagliatelle z nowalijkami w sosie na białym winie w towarzystwie piersi z kurczaka gotowanej sous vide z chilli, trawą cytrynową i melisą
Zespół nr 3 z Zespołu Szkół we Wroniu
Przystawka
Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami
Danie główne
Nadziewane udka z kurczaka w sosie pomarańczowo-imbirowym
Zdjęcia z I dnia zmagań kulinarnych
fot: Jarosław Domiński
dzień II – 4 czerwca
Rywalizowały:
Zespół nr 1 Zespół Szkół w Bielicach
Przystawka
Wątróbka z zielonym jabłkiem
Danie główne
Fantazja z kurczaka z batatem i konfitowaną cebulą
Zespól nr 2 Zespół Szkół w Bielicach
Przystawka
Mini tarta z kurczakiem
Danie główne
Delicja z kurczaka z boczkiem i cukinią
Zespół nr 3 Zespół Szkół Agro-Ekonomicznych w Karolewie
Przystawka
Pietruszkowe gofry z kurczakiem i jajem
Danie główne
Zrazy z kury a la Bordeles
foto: Marzena Zwiewka
dzień III – 5 czerwca
Rywalizowały zespoły:
Zespół nr 1 Zespół Szkół Nr 3 im. B. Chełmickiego w Rypinie
Przystawka
Sakiewki z kurczaka
Danie Główne
Roladki z kurczaka z pomidorami suszonymi
Zespół nr 2 Zespół Szkół Nr 3 im. B. Chełmickiego w Rypinie
Przystawka
Roladki drobiowe z żurawiną
Danie główne
Filety z kurczaka faszerowane
Zespół nr 3 Zespół Szkół Agro-Ekonomicznych w Karolewie
Przystawka
Pierś nadziewana mozzarellą
Danie główne
Faszerowane udka z kurczaka
foto: Aleksandra Bielińska
Finał, 7 czerwca
W finale wzięły udział zespoły:
I – Zespół Szkół Nr 3 im. B. Chełmickiego w Rypinie
II – Zespół Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Gronowie
III – Zespół Szkół im. Powstańców Wielkopolskich w Bielicach
Jury konkursowe finału 2 edycji konkursu kulinarnego „ Kurczak w domu i w szkole nie tylko w rosole”
Przewodniczący: Rafał Godziemski
Członkowie Jury: Maciej Bujnik, Walentyna Jałocha.
Zwycięzcy Kunkursu:
I miejsce – Zespół III – Zespół Szkół im. Powstańców Wielkopolskich w Bielicach
II miejsce – Zespół I – Zespół Szkół Nr 3 im. B. Chełmickiego w Rypinie
III miejsce – Zespół II – Zespół Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Gronowie
foto: Jarosław Domiński
Patronat medialny
Gala konkursu AgroLiga 2018
10 czerwca w Belwederze odbyła się Gala Konkursu AgroLiga 2018. 26 raz przyznane zostały nagrody AgroLigi – konkursu, w którym wyróżniani są najlepsi rolnicy oraz firmy z sektora rolnego w Polsce. W uroczystości wzięli udział prezydent Andrzej Duda wraz z małżonką Agatą Kornhauser-Dudą, minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski, laureaci, a także m.in. posłowie i senatorowie, władze lokalne oraz prezesi i dyrektorzy firm.
Zabierając głos prezydent podkreślił znaczenie rolników biorących udział w konkursie w rozwijaniu gałęzi polskiej gospodarki, jaką jest rolnictwo.
Podczas uroczystości wyróżniono 15 rodzinnych gospodarstw rolnych i 14 rolniczych firm.
Z rejonu województwa kujawsko-pomorskiego w kategorii :
- rolnicy I Wicemistrzem Krajowym zostali Alina i Wojciech Klimkiewicz z Wtelna
- firmy Wicemistrzem Krajowym została Firma Produkcyjno-Usługowo-Handlowa Balbina i Jerzy Kończalscy ze Starorypina Rządowego.
foto, tekst: Małgorzata Kołacz
XII Kujawsko-Pomorskie Seminarium dla hodowców szynszyli i wystawa szynszyli
1-2 czerwca w Minikowie odbyło się XII Kujawsko-Pomorskie Seminarium dla hodowców szynszyli i wystawa szynszyli, organizatorem wydarzenia jest Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Krajowy Związek Hodowców Szynszyli, Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt w Warszawie, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, UTP w Bydgoszczy.
Pierwszego dnia odbyła się wystawa szynszyli, podczas, której została wykonana ocena fenotypu zwierząt. Wykład nt. Wymagań weterynaryjnych w hodowli i transporcie szynszyli omówiła Dr inż. Ewa Staszak – Inspektor Weterynaryjny ds. ochrony zwierząt i zwalczania chorób zakaźnych zwierząt z Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Inowrocławiu. Sobota została zakończona wspólną kolacją hodowców w restauracji Gęsia Dolina w Minikowie.
W niedzielę odbyły się wykłady dotyczące m.in. wpływu makro i mikroelementów na rozwój szynszyli, zachowań stereotypowych i kompulsywnych szynszyli czy chorób o które najczęściej pytają hodowcy. Serdeczne podziękowania dla wykładowców – dr inż. Jacka Zawiślaka, dr inż. Nataszy Święcickiej, lek. wet Wojciecha Grudnia, którzy powyższe zagadnienia przedstawili w sposób bardzo ciekawy i szczegółowy, podając przykłady z własnych doświadczeń. Na potrzeby Seminarium, jak co roku ma to miejsce, została wydana broszura, która zawiera streszczenia wszystkich wykładów. Po prelekcjach nastąpiło wręczenie nagród dla najlepszych hodowców. Zwierzęta prezentowało 8 hodowców z regionu.
Łącznie zaprezentowanych było 60 zwierząt w tym: 40 odmiany standard, 4 czarne aksamitne, 16 beżowych
Puchary ufundowane przez KZHS, WHiBZ UTP w Bydgoszczy i KPODR otrzymali:
Czempion standard w hodowlanych – M. J. Chinchilla
Wiceczempion standard w hodowlanych – Stanisław i Barbara Marek
Czempion standard w towarowych – Ewa Rutkowska
Wiceczempion – brak
Czempion i wiceczempion beż hodowlane i towarowe razem – Marzanna Zamiara
Najlepsza stawka standard hodowlany – 26,0 pkt M. J. Chinchilla
Najlepsza stawka beż – 27,5 pkt Marzanna Zamiara
Najładniejsza szynszyla odmian barwnych – Biała Wilsona – Iwona i Piotr Kujawa
Wyróżnienia i dyplomy zostały wręczane przez Zarząd Krajowego Związku Hodowców Szynszyli – Bożenę Rusinowską, Grzegorza Michalika, Kierownika Katedry Hodowli Zwierząt, Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt dr hab. Mariusza Boguckiego, sędziny z Krajowego Centrum Hodowli Zwierząt w Warszawie – Liliannę Beszczyńską, Agnieszkę Brzezińską oraz Zastępcę Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie Marka Witkowskiego.
Serdecznie wszystkim gratulujemy i do zobaczenia za rok!
Anna Mońko, KPODR Minikowo
XL DNI OTWARTYCH DRZWI w Zarzeczewie
Jubileuszowa XL edycja Dni Otwartych Drzwi w Zarzeczewie już za nami. Na naszych targach zaprezentowali się producenci i dystrybutorzy ciągników i maszyn rolniczych oraz środków produkcji. Czytaj więcej
Forum Ochrony Środowiska- „Zarządzanie Gospodarką Odpadami”
Dużym zainteresowaniem cieszyło się tegoroczne Forum Ochrony Środowiska pn; „Zarządzanie gospodarką odpadami”, które odbyło się 21 maja w Przysieku. Po raz dziesiąty samorządowcy, przedstawiciele firm komunalnych z województwa kujawsko-pomorskiego mieli możliwość zapoznania się z kolejnymi zmianami w zakresie gospodarki odpadami.
Na wstępie dr hab. Zbigniew Bukowski prof. nadzw. Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy, przedstawił „Zmiany w prawie gospodarowania odpadami komunalnymi na przełomie 2018 i 2019 roku”. Podczas wykładu omówiona została europejska strategia w dziedzinie tworzyw sztucznych, oraz zmiany wynikające z Ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. o zmianie ustawy o odpadach oraz niektórych innych ustaw, w której uwzględniono postulaty samorządów województw dotyczące rozwiązania problemu porzucania odpadów w miejscach do tego nieprzeznaczonych, monitoringu tych miejsc i systemu kontroli.
Poruszono również zagadnienia ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. o zmianie ustawy- Prawo ochrony środowiska, która reguluje możliwość bardziej restrykcyjnych warunków pozwolenia zintegrowanego oraz procedury uznania przedmiotu lub substancji za produkt uboczny.
Na zakończenie dr hab. Zbigniew Bukowski przedstawił zwiększony zakres działań i uprawnień Inspekcji, wynikających z nowelizacji ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. o zmianie ustawy o Inspekcji Ochrony Środowiska.
Temat pn; „Selektywnej zbiórki odpadów biodegradowalnych” niezwykle ważny dla każdego, został zreferowany przez dr inż. Barbarę Kozłowską z Politechniki Łódzkiej. Uczestnicy zapoznali się z definicjami, nowym podziałem bioodpadów oraz ich składem. Zgodnie z rozporządzeniem Ministra Środowiska z dnia 29 grudnia 2016 r. w sprawie szczegółowego sposobu selektywnego zbierania wybranych frakcji odpadów (Dz.U.2017 poz.19 z późn. zm.) i zaleceniami Departamentu Gospodarki Odpadami, wskazane jest oddzielne zbieranie odpadów zielonych i kuchennych. Odpady kuchenne należy zbierać w pojemnikach lub workach koloru brązowego. Efektywność podejmowanych działań w zakresie odpadów zielonych i kuchennych będzie zależała od dogodnej infrastruktury, edukacji społecznej, motywacji i zachęty ekonomicznej. Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że duże ilości niewykorzystanej żywności trafia do śmietników.
Drugim tematem omawianym przez Panią dr inż. Barbarę Kozłowską była „Gospodarka obiegu zamkniętego w gminach”. Według koncepcji GOZ społeczeństwo ma efektywnie wykorzystywać zasoby, zapobiegać powstawaniu odpadów oraz gospodarować odpadami. Tym samym istnieje konieczność podjęcia działań na wszystkich etapach cyklu życia produktów: od wydobycia surowców, poprzez projektowanie, produkcję, dystrybucję i ponowne wykorzystanie produktów do gospodarki odpadami.
Treści poruszane podczas Forum Ochrony Środowiska były niezwykle istotne dla przedstawicieli samorządów odpowiadających za gospodarkę odpadami w gminach. A od świadomości nas wszystkich w zakresie postępowania z odpadami, zależeć będzie w jakim stanie pozostawimy planetę dla przyszłych pokoleń.
tekst: Małgorzata Grabczyńska
foto: Marek Rząsa
KPODR w Minikowie
Międzynarodowy Dzień Rzepaku w Minikowie EURORZEPAK 2019
W Minikowie, odbywa się właśnie Międzynarodowy Dzień Rzepaku EURORZEPAK 2019
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Chrząstowie, Krajowe Zrzeszenie Producentów Rzepaku i Roślin Białkowych, Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju przygotowali Międzynarodowy Dzień Rzepaku. Patronat honorowy nad wydarzeniem objął pan Jan Krzysztof Ardanowski Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Mikołaj Bogdanowicz Wojewoda Kujawsko-Pomorski.
W wydarzeniu bierze udział pan Jan Krzysztof Ardanowski Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
EURORZEPAK, to międzynarodowa debata z udziałem przedstawicieli europejskich związków producentów roślin oleistych (EOA) oraz rolników i ekspertów uprawy rzepaku.
Podczas trwającej debaty omawiane sa problemy związane z produkcją biopaliw oraz nawożeniem rzepaku w skrajnych warunkach atmosferycznych. W sesji popołudniowej odbędą się prezentacje polowe odmian rzepaku oraz systemów ochrony rzepaku firm SYNGENTA, INVIGO oraz kompleksowe nawożenie YARA.
Katarzyna Szczepaniak
KPODR w Minikowie
Lustracja na polach w Minikowie
….. i Chrząstowie
Foto: Jarosław Domiński
KPODR w Minikowie
22 maja – przed Międzynarodowym Dniem Rzepaku EURORZEPAK
Rozmowy branżowe w Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Chrząstowie
Wyjazd studyjny, wizytacja gospodarstwa i plantacji rzepaku ozimego pana Gwidona Bembnisty
w Małocinie
Konkurs – „Poznaję produkt ekologiczny”
Dnia 11.05.2019 podczas targów „LATO na WSI – Święto Smaku i Tradycji” w Minikowie odbył się Konkurs pn. „Poznaję produkt ekologiczny”. Przedsięwzięcie cieszyło się dużym zainteresowaniem wśród zwiedzających. Głównym założeniem konkursu było podniesienie wiedzy i kształtowanie świadomości mieszkańców oraz wskazanie uczestnikom, że rolnictwo ekologiczne jest najbardziej prośrodowiskową metodą produkcji rolnej. Dokonując wyboru towarów ekologicznych, pozwalamy na osiąganie szerokorozumianych korzyści rolnośrodowiskowych. Uczestnicy, którzy właściwie odpowiedzieli na pytania zawarte w teście konkursowym zostali nagrodzeni zestawami roślin ufundowanymi przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu.
Joanna Szczęsna