Targi
Dni Otwartych Drzwi Targi Rolno-Budowlane
Z powodu zagrożenia epidemiologicznego oraz w trosce o zachowanie bezpieczeństwa
Wystawców i Zwiedzających Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
podjął decyzję o odwołaniu majowej edycji
Dni Otwartych Drzwi
Targów Rolno-Budowlanych, które planowane były na 29-30 maja br.
Licząc na zrozumienie już dziś pragniemy zaprosić Państwa do udziału w przyszłorocznej edycji.
Celem imprezy o charakterze wystawienniczo-targowym jest pogłębienie integracji środowiska wiejskiego i miejskiego, poszerzanie wiedzy z zakresu innowacji technicznych i technologicznych oraz wskazanie możliwości korzystania z programów wspierających rolnictwo i obszary wiejskie.
Zakres tematyczny:
- prezentacja oferty firm z otoczenia techniki, technologii i chemii rolniczej,
- prezentacja oferty firm z branży budowlanej, remontów, wyposażenia mieszkań i zagród,
- prezentacja oferty firm z branży motoryzacyjnej,
- prezentacja oferty firm dotyczącej odnawialnych źródeł energii,
- prezentacja oferty firm z otoczenia ekologii,
- plenerowy kiermasz ogrodniczy,
- prezentacja działalności Kół Gospodyń Wiejskich,
- prezentacja produktów regionalnych,
- prezentacja twórczości ludowej i rzemieślniczej,
- doradztwo ekspertów z firm obsługujących rolnictwo dotyczących wspierania procesów modernizacyjnych i rozwojowych gospodarstw, a także korzystania z programów wspierających rolnictwo i obszary wiejskie.
Imprezy towarzyszące:
– wystawa drobnego inwentarza i ptaków ozdobnych,
– wystawa psów rasowych
– występy zespołów ludowych i artystycznych,
– konkursy dla wystawców i odwiedzających, m.in.: „Innowacyjny produkt Dni Otwartych Drzwi”, „Najefektowniejsza wystawa targów”, „Najlepsza ekspozycja targowa”.
Corocznie na targach prezentuje się ok 150 firm, a imprezę odwiedza około 15 000 zwiedzających.
Przesyłamy pozdrowienia i serdecznie zapraszamy do udziału w Targach wystawców z całego kraju oraz gości i mieszkańców regionu zarówno terenów wiejskich, jak i okolicznych miast.
Na terenie wystawowym zlokalizowane będą liczne punkty gastronomiczne i plac zabaw dla dzieci!!!
Wstęp bezpłatny, parking płatny – 5 zł.
Do pobrania dla wystawców:
DOD 2021_Zgłoszenie uczestnictwa
DOD 2021_Regulamin konkursu na innowacyjny produkt
DOD 2021_Regulamin konkursu najefektowniejsza wystawa
DOD 2021_Regulamin konkursu najlepsza ekspozycja
Patronat honorowy:
Marszałek Województwa Kujawsko-Pomorskiego
Wojewoda Kujawsko-Pomorski
|
Kontakt: tel. 723 692 562 |
Kujawsko-Pomorski Ośrodek ul. Nizinna 9, 87-801 Włocławek 3 tel. 54 255 06 31, fax 54 255 06 01 |
Nasze Kulinarne Dziedzictwo
XX jubileuszowa edycja konkursu
„Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów”
na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz najlepsze danie i potrawę regionalną i tradycyjną odbędzie się
19 września 2021 roku w Minikowie
podczas Jesiennej Wystawy Ogrodniczej
Głównym celem konkursu jest identyfikacja i promocja polskich produktów regionalnych osadzonych głęboko w polskiej tradycji i od wielu lat wytwarzanych tymi samymi metodami, według tych samych receptur. Ważne jest znalezienie i zachowanie narodowych specjałów zanim odejdą
w zapomnienie, wyparte przez „szybką” przemysłową żywność.
Zapraszamy do udziału w konkursie producentów żywności, w szczególności rolników, którzy prowadzą rolniczy handel detaliczny, restauratorów, gospodarstwa agroturystyczne, Koła Gospodyń Wiejskich, szkoły gastronomiczne oraz wszystkich pasjonatów kuchni tradycyjnej i regionalnej.
Konkurs przebiega dwuetapowo:
I etap – w czasie finału regionalnego w Minikowie – wyłonieni zostaną laureaci w kategoriach:
1. Najlepszy regionalny produkt żywnościowy: produkt pochodzenia zwierzęcego, roślinnego, napoje oraz produkt mieszany
2. Najlepsza potrawa regionalna
- Sekcja dotycząca produktu odbędzie się w Centrum Transferu Wiedzy I Innowacji Im. Leona Janty-Połczyńskiego w Minikowie
- Sekcja dotycząca gastronomii odbędzie się w Centrum Dziedzictwa Kulinarnego i Turystyki Wiejskiej w Minikowie.
II etap to wybór dokonany przez Krajową Kapitułę Konkursu – spośród produktów nominowanych w regionach – wręczone zostaną nagrody na Wielkim Finale Konkursu „Perła 2021”.
Wielki Finał XX edycji konkursu odbędzie się 3 października 2021 r., w trakcie Targów Smaki Regionów w Poznaniu.
Aby wziąć udział w konkursie należy zapoznać się z następującymi dokumentami:
Dokumenty do pobrania:
Konkurs – produkt regionalny i tradycyjny
Konkurs – potrawa regionalna
Zgłoszenia produktu/produktów oraz dań i potraw należy dokonać przez wypełnienie Kart zgłoszeniowych i odesłanie ich do 3 września b.r. (ważna data wpływu) na adres:
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
89-122 Minikowo
z dopiskiem: NKD – Smaki Regionów
lub osobiście w siedzibie KPODR w Minikowie, pokój nr 27
Koordynator wojewódzki konkursu:
Beata Chełminiak
tel. 52 386 72 13; 723 692 545
e-mail: beata.chelminiak@kpodr.pl
JESIEŃ w OGRODZIE
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
zaprasza na
Jesienną Wystawę Ogrodniczą pn. „JESIEŃ w OGRODZIE”
połączoną z Kulinarną promocją karpia
Minikowo, 19 września 2021 r., w godz. 10.00-17.00
Wstęp bezpłatny, parking płatny – 5 zł
Plenerowa impreza, która w swojej formule zawiera ideę łączenia dobrego jedzenia z regionem kujawsko-pomorskim poprzez promocję spożywania wysokiej jakości produktów pochodzących od lokalnych wytwórców. Dodatkowo upowszechnienie zdrowej diety w oparciu o ryby, a w szczególności karpia i produktów przetworzonych na jego bazie przez cały rok, a nie tylko przy okazji świąt.
W programie m.in.:
– kiermasz ogrodniczy (rośliny, drzewka owocowe, odmiany ozdobne w szerokim wachlarzu),
– sprzedaż bezpośrednia Karpia Nakielskiego,
– prezentacja i sprzedaż potraw lokalnych i tradycyjnych przez KGW i drobnych wytwórców degustacje,
– wystawa rękodzieła i twórczości ludowej,
– sprzedaż miodów i produktów pszczelich,
– architektura ogrodowa,
– doradztwo, konsultacje.
Nadmienić należy, że tradycja hodowli karpia w naszym regionie sięga już ponad sto lat. Zajmuje się nią CGFP Ryby w Ślesinie. Hodowany tutaj Karp Nakielski to przysmak ceniony nie tylko na Kujawach, ale i na Pomorzu. Tradycja jego hodowli oraz wspaniałe walory smakowe sprawiły, że Karp Nakielski wpisany został na listę produktów tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa.
Dodatkowo:
– Wystawa drobnego inwentarza (króliki, drób ozdobny, gołębie rasowe, alpaki, kucyki, ptaki egzotyczne),
– Wystawa psów,
– Piknik lotniczy.
Ponad 180 wystawców i 12 tys. odwiedzających
Organizator:
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie,
Współpraca:
Gospodarstwo Rybackie w Ślesinie
|
Kontakt: |
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
tel. 52 386 72 14, fax 52 386 72 27 |