Krajowe Dożynki Ekologiczne – festyn „Barwy Lata, Dary Jesieni” w Przysieku
W sobotę 14 września odbył się w Przysieku festyn "Barwy lata, dary jesieni" oraz Święto Ziemniaka, połączone w tym roku z Krajowymi Dożynkami Ekologicznymi pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Współorganizatorami byli: Starostwo Powiatowe w Toruniu, Urząd Gminy Zławieś Wielka, Kujawsko-Pomorska Izba Rolnicza, Ekołan.
WYNIKI KONKURSÓW
"Ziemniak w tradycji kuchni Pomorza i Kujaw"
I. KGW Ossówka – babka ziemniaczana
II. KGW Sierakowo – kremowa zupa z ziemniaka
III. KGW Witowąż – racuchy ziemniaczane z powidłami
wyróżnienia:
– Stowarzyszenie Aktywna Wieś Słup – pierogi leniwe z ziemniaków
– Stowarzyszenie Rozwoju Wsi Sławęcin i Sławęcinek – placuszki ziemniaczane z farszem mięsnym i sosem czosnkowo-koperkowym
– KGW Głuchowo – ziemniak parowaniec na kapuście
"Najsmaczniejsza odmiana ziemniaka"
I. Tacja (HZ Zamarte)
II. Madeira (Europlant)
III. Mazur (PMHZ Strzekęcino)
"Najładniejsza odmiana ziemniaka"
– Sunshine (Solana)
Numery identyfikacyjne do ziemniaków: SUNSHINE nr 5, TACJA nr A1, MADEIRA nr B1, MAZUR nr D1
fot. Marek Rząsa