Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

Warunki udziału w Targach LATO na WSI – SWIĘTO SMAKU i TRADYCJI

Promocja cenowa za wynajem powierzchni obejmuje zgłoszenia przesłane do 18 kwietnia br. Natomiast od 19 do 30 kwietnia br. obowiązuje wyższa opłata za udział.

 

WARUNKIEM UCZESTNICTWA W TARGACH JEST:

do 30 kwietnia br. przesłanie do Organizatora wypełnionego i podpisanego formularza zgłoszeniowego e-mailem na adres: lato@kpodr.pl

oraz do 30 kwietnia br.  dokonania opłaty za udział w targach na konto bankowe: Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie, BGK O/Toruń 47 1130 1075 0002 6172 1320 0005 i przesłanie dokumentu potwierdzającego wpłatę za udział w targach

Dokonanie opłaty za udział w targach, jest bezwzględnym warunkiem przydzielenia powierzchni wystawienniczej i udziału w imprezie. Nieopłacenie udziału będzie podstawą do wykluczenia wystawcy z udziału.

Uwaga! Faktury za udział w targach będą wysyłane do Państwa wyłącznie drogą elektroniczną na podany w dokumentach zgłoszeniowych e-mail z konta firmowego Ośrodka: faktury@kpodr.pl

W załączeniu dokumenty zgłoszeniowe.

Rezygnacja z udzialu w Targach LnW 2025 można dokonać wyłącznie pisemnie (e-mail, poczta) w terminach określonych w REGULAMINIE TARGÓW.

Dodatkowych informacji udziela: Sławomira Mitłaszewska, Marta Jakubczak tel. 52 386 72 26.

 

Dokumenty zgłoszeniowe do pobrania dla branż:

Ogrodnicy

Producenci zywnosci

Gospodarstwa pasieczne

KGW

Tworcy ludowi

Firmy

Gastronomia

 

 

 

image_print

Szkolenie pn. „Sprawozdawczość w systemie BDO dla samorządów gmin w zakresie gospodarowania odpadami komunalnymi”.

  

 21 lutego br. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie przy współudziale środków pochodzących z Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu zorganizował szkolenie pn. „Sprawozdawczość w systemie BDO dla samorządów gmin w zakresie gospodarowania odpadami komunalnymi”. Do Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego w Minikowie przybyło 76 przedstawicieli urzędów gmin i miast województwa kujawsko-pomorskiego. Zagadnienie sprawozdawczości przedstawiła Pani Katarzyna Osenkowska. Powołując się na ustawę z dnia 13 września 1996 r. o utrzymaniu czystości i porządku w gminach prelegentka przypomniała obowiązki jakie spoczywają na gminach.

Gminy są zobowiązane do osiągnięcia odpowiednich poziomów przygotowania do ponownego użycia i recyklingu odpadów komunalnych, oraz obowiązku nie przekraczania określonych poziomów składowania.

Prelegentka bardzo szczegółowo omówiła temat obowiązku sporządzenia rocznego sprawozdania z realizacji zadań z zakresu gospodarowania odpadami komunalnymi, które wójt, burmistrz lub prezydent miasta musi przekazać marszałkowi województwa oraz wojewódzkiemu inspektorowi ochrony środowiska do dnia 31 marca za pośrednictwem Bazy danych o produktach i opakowaniach oraz o gospodarce odpadami (BDO).

Podczas szkolenia przedstawiciele gmin zadawali wiele pytań oraz dzielili się z pozostałymi uczestnikami wydarzenia swoimi doświadczeniami i spostrzeżeniami w temacie sprawozdawczości.

 
 

Tekst: Natalia Czyżewska-Suchoń

Zdjęcia: Damian Oparzela

 

 

  

 

image_print

Konferencja w Strzelnie – Naturalne sposoby poprawy jakości i urodzajności gleb

Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie wraz z Klubem Dobrego Rolnika w Strzelnie zorganizował cykliczną konferencję pn. ,,Naturalne sposoby poprawy jakości i urodzajności gleb”, która odbyła się 15 lutego w Domu Kultury w Strzelnie. Konferencję otworzył Pan Ryszard Kamiński – wicedyrektor KPODR wraz z Ryszardem Stankiem – moderatorem forum zimowych spotkań Klubu Dobrego Rolnika. 

Pierwszy wykład wygłosił Sławomir Gacka, prezes firmy Probiotics Polska, który to w swoim wykładzie omówił istotną rolę badań gleby w racjonalnym nawożeniu ale także życiu mikrobiologicznym gleby. Zaznaczył jakie trudności aktualnie spotyka rolnictwo w uprawie roślin. Kolejnym prelegentem był Jacek Lasmanowicz z Instytutu Technologii Mikrobiologicznych. Opowiedział w swoim wykładzie o zachodzących zmianach klimatycznych i jak się przed nimi uchronić. Wskazał jak ważne jest użyźnianie gleby przy użyciu mikroorganizmów dla zwiększenia wydajności plonów. Pani dr Karolina Furtak z Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa Państwowego Instytutu Badawczego. Omówiła możliwości realizowania ekoschematu „biologiczna uprawa”, a także na jakie bakterie rolnik powinien zwrócić uwagę przy uprawie roślin tak aby uzyskać jak najlepsze efekty. Dr hab. inż. Dariusz Pańka z Politechniki Bydgoskiej przedstawił sposoby biologicznych metod ochrony roślin. Wyjaśnił jakie grzyby lub bakterie są w stanie ochronić daną uprawę przed patogenami. Ostatnim prelegentem był Paweł Górecki, specjalista z KPODR w Minikowie. Opowiedział o planowanych nowych ekoschematach w 2025 r., a także w jaki sposób rolnik może je korzystnie łączyć. 

Po każdym wykładzie nawiązywała się dyskusja, uczestnicy chętnie zadawali pytania poszerzające ich wiedzę. Na końcu, wszyscy goście zostali zaproszeni na poczęstunek.

Zapraszamy do obejrzenia nagrania video konferencji.

 

Autor:
Weronika Dziubińska,
KPODR w Minikowie

image_print

Spotkanie dotyczące kontraktacji ziemniaka

18 lutego 2025 r. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie wraz z Przedsiębiorstwem Przemysłu Ziemniaczanego Bronisław zorganizował szkolenie dotyczące kontraktacji ziemniaka przemysłowego oraz jadalnego w 2025 r. Szkolenie otworzył Dyrektor KPODR Łukasz Urbański oraz Prezes PPZ Bronisław Bartłomiej Zarzecki. 

Marcin Piekarski, przedstawiciel firmy ZAMARTE przedstawił ofertę ziemniaka skrobiowego oraz jadalnego, a także zalety ich uprawy. Milena Pietraszko z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin PIB wygłosiła wykład dotyczący zarazy ziemniaka, przedstawiający sposoby skutecznej ochrony oraz rejestrację aktualnych substancji aktywnych pomocnych w ochronie przed tą chorobą. Przedstawiciele firm Mateusz Meller – Timac Agro oraz Karol Kanabaj – Syngenta Polska pokazali najnowsze oferty środków ochrony roślin oraz nawozów do uprawy ziemniaka. Firma Syngenta przedstawiła również produkty do biologicznej ochrony upraw do zastosowania nie tylko dot. ziemniaka. Kierownik działu kontraktacji PPZ Bronisław Michał Piotrowski zaprezentował tegoroczną ofertę kontraktacyjną dla rolników. 

Spotkanie cieszyło się zainteresowaniem, uczestnicy chętnie zadawali pytania. Na koniec wszyscy zostali zaproszeni na wspólny obiad, któremu towarzyszyła dyskusja.

Autor:
Weronika Dziubińska
KPODR w Minikowie

 

 

image_print

Szkolenie online pn. „Procedury HACCP w małym zakładzie przetwórczym”.

W dniu 14 lutego 2025 r. w godzinach od 10:00 do 12:00 odbyło się szkolenie online pn. „Procedury HACCP w małym zakładzie przetwórczym”. W wydarzeniu, które zostało zorganizowane przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego (KPODR) wzięło udział blisko 150 osób z całej Polski.

Uczestników serdecznie powitała Lidia Lewandowska, Zastępca Dyrektora KPODR. Przedstawiła cel wydarzenia oraz znaczenie systemu HACCP w kontekście małego przetwórstwa, reprezentowanego przez rolników i mieszkańców obszarów wiejskich. Szkolenie miało na celu upowszechnienia wiedzy w zakresie Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności. Uczestnicy zapoznali się z fachową terminologią, dokumentacją i wymaganiami prawnymi Systemu HACCP. Prezentacja prowadzona przez Magdalenę Kulus – specjalistkę ds. przetwórstwa i bezpieczeństwa żywności objęła szeroką tematykę, w tym:

  • Przepisy prawne krajowe i międzynarodowe w zakresie bezpieczeństwa żywności
  • System HACCP podstawowe informacje
  • Obowiązek wdrożenia systemu HACCP
  • Terminy stosowane w systemie HACCP
  • Zasady systemu HACCP
  • Przykład prawidłowo prowadzonej dokumentacji
  • Korzyści z wdrożenia systemu HACCP.

Uczestnicy szkolenia zadawali pytania dotyczące m.in. wymagań systemu HACCP oraz problemów z jego wdrożeniem. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się zagadnienia związane z prowadzeniem dokumentacji.

Podsumowania szkolenia dokonała Magdalena Kulus z KPODR, podkreślając znaczenie systemu HACCP w małych zakładach przetwórczych.  Dla osób, które nie mogły uczestniczyć w wydarzeniu na żywo udostępniamy nagranie wideo ze szkolenia (link poniżej). Dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywny udział i zaangażowanie. Zachęcamy do odwiedzania strony internetowej KPODR, gdzie znajdziecie Państwo informacje o kolejnych szkoleniach i wydarzeniach.

Zapraszamy do obejrzenia zapisu video szkolenia.

image_print