Ziemniaki jadalne w Minikowie
Niedawno, bo na początku sierpnia dyskutowano w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Bielicach o ziemniakach skrobiowych, a już 7 września w Minikowie oceniano ziemniaki jadalne. W Bielicach oceniano 15 odmian skrobiowych, a w Minikowie 26 odmian jadalnych i ogólnoużytkowych. Podstawą takich szkoleń/warsztatów są kolekcje odmian ziemniaka zakładane w ramach Kujawsko-Pomorskich Dni Pola. To już kolejne takie spotkanie cieszące się zawsze dużym zainteresowaniem nie tylko rolników i doradców, ale także samych firm zajmujących się hodowlą ziemniaka.To dzięki nim zakładane są kolekcje. Duże zainteresowanie wynika z faktu, że każdy rok jest inny pod względem warunków pogodowych, co bezpośrednio przekłada się na plonowanie i jakość bulw. W Minikowie tradycyjnie ocenę plonowania i zdrowotności oraz jakości handlowej prezentowanych odmian przeprowadzili znani w środowisku ziemniaczarzy naukowcy związani z IHAR – PIB dr inż. Jerzy Osowski i dr inż. Wojciech Nowacki.
Fot. W ocenie odmian ziemniaków specjalistom pomagali pracownicy KPODR. Dr Jerzy Osowski prowadził ocenę zdrowotności bulw w odniesieniu do warunków pogodowych tego roku. Dr Wojciech Nowacki oceniał zagrożenia w przechowalnictwie w tym sezonie wynikające z zagrożeń chorobowych. Oceniano także plon brutto i tzw. plon handlowy.
Na to spotkanie obaj specjaliści przygotowali specjalne prezentacje dla uczestników szkolenia/warsztatów,. Prezentację dotyczącą zagrożeń chorobowych w ziemniaku przygotował dr inż. Jerzy Osowski, natomiast prezentację dotyczącą problemów przechowalnictwa dr inż. Wojciech Nowacki (linki do prezentacji znajdują się pod artykułem)
Oprócz tego organizatorzy zadbali o przygotowanie odpowiedniej wystawy ziemniaków wykopanych do oceny wg tzw. próby 4 krzaków.
Fot. Kolekcja 26 odmian ziemniaka prezentowanych na Kujawsko-Pomorskich Dniach Pola w Minikowie w 2022 roku.
Natomiast przybyli na warsztaty przedstawiciele hodowli ziemniaka HZ Zamarte, PMHZ Strzekęcino, Solana Polska, Norika Polska i Europlant HZ zaprezentowali charakterystyki swoich odmian, które wysadzono na kolekcji w Minikowie.
Fot. Przedstawiciele Hodowli HZ Zamarte Aleksandra Bech, EUROPLANT HZ Katarzyna Zdziechowicz oraz PMHZ Strzekęcino Krystian Chwalisz charakteryzują swoje ziemniaki.
Efektem końcowym oceny była sporządzona tabela oceny plonowania i jakości odmian uzyskanych na badanej kolekcji odmian w Minikowie. Podkreślono jednak, że nie jest ona podstawą do wyciągania ocen, która odmiana jest najlepsza, ponieważ nie spełnionych jest wiele warunków obiektywnych, niezbędnych dla prowadzenia doświadczeń polowych. Ocena ta ma jednak charakter poglądowy polegający na próbie wskazania, ułatwienia rolnikom rozpoznawania chorób i przyczyn ich powstawania oraz przeprowadzania oceny zdrowotnej na własnych polach. W podsumowaniu wskazano na bardzo duże zróżnicowanie w plonowaniu między odmianami. Jak podkreślono plony wahały się od 48 do 115 ton z 1ha, a więc największa różnica wyniosła ponad 300%. Wynika to z faktu, że na kolekcji wystąpiły odmiany zarówno bardzo wczesne jak i bardzo późne. Wysokie plony osiągnięte w tym sezonie w Minikowie to także efekt prowadzonych nawodnień w okresach posusznych – w tym sezonie podlewano całą kolekcję cztery razy.
Fot. W tabeli pokazano wyniki próby 4 krzaków – plon oraz oceną zdrowotną bulw i jakość handlową.
Zainteresowanie wynikami oceny okazały się bardzo duże. Na podsumowaniu warsztatów obok prowadzących naukowców i przedstawicieli 5 hodowli uczestniczyło 36 osób, w tym rolników produkujących ziemniaki, doradców i przedstawicieli nauki. Dzięki temu także w Minikowie wywiązała się bardzo ciekawa specjalistyczna dyskusja na temat wpływu zmieniających się warunków pogodowych nie tylko na plon ziemniaka, ale także na jego parametry zdrowotne, cechy handlowe, oraz walory smakowe istotne dla konsumentów.
Fot. Zarówno w Bielicach (zdjęcie lewe górne) jaki i w Minikowie, dyskusja na zakończenie szkolenia/warsztatów była bardzo ożywiona.
Przedsięwzięcie – szkolenie/warsztaty – było dofinansowane i zrealizowane w ramach operacji pn. „Kujawsko-Pomorskie Dni Pola Minikowo 2022 – Innowacje w produkcji roślinnej” wpisanej do Planu operacyjnego KSOW na lata 2022-2023. Operacja współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Prezentacje do pobrania:
„Najważniejsze problemy ziemniaka w okresie przechowywania"
dr inż. Wojciech Nowacki
„Porównanie odporności na patogeny nowych jadalnych i skrobiowych odmian ziemniaka"
dr inż. Jerzy Osowski
Opracowanie:
Marek Radzimierski, KPODR w Minikowie, Oddział w Przysieku
Zdjęcia:
Marek Radzimierski i Marek Czerwiak
INWESTYCJE W LOKALNE PRZEDSIĘBIORSTWA
LGD ZAPRASZA FIRMY Z POWIATU NAKIELSKIEGO NA POPOŁUDNIOWE SPOTKANIE INFORMACYJNO – KONSULTACYJNE
Lokalna Grupa Działania „Partnerstwo dla Krajny i Pałuk” w związku z trwającymi pracami nad Lokalną Strategią Rozwoju dla kolejnej perspektywy finansowej Unii Europejskiej 2021-2027 serdecznie zaprasza przedstawicieli mikro i małych przedsiębiorstw, mających siedzibę lub miejsce prowadzenia działalności gospodarczej na obszarze powiatu nakielskiego, na otwarte spotkanie branżowe, które służyć ma poznaniu potrzeb lokalnych przedsiębiorców, ich potencjału, a także oczekiwań w zakresie możliwości wsparcia przez LGD w kolejnej perspektywie.
Przypomnijmy, że w obecnym okresie programowania 2014-2020 lokalni przedsiębiorcy mogli liczyć za pośrednictwem LGD na wsparcie inwestycyjne w postaci dotacji do 300 tys. zł (refundacja do 50% kosztów kwalifikowalnych), wparcie m.in.: na zakup nowych maszyn, urządzeń, wyposażenia czy też prace budowlane.
Jakie działania i branże powinny być dofinansowywane w kolejnej perspektywie? Zachęcamy do udziału w otwartej dyskusji.
Termin spotkania: 04.10.2022 r. (wtorek)
Miejsce: Restauracja „Stary Spichlerz”, ul. Powstańców Wielkopolskich 6, Nakło nad Notecią
Godzina: 16:00-17:30
Ze względów organizacyjnych będziemy wdzięczni zainteresowanych za potwierdzenie udziału w spotkaniu pod nr tel. 607 822 019 lub 577 753 019 lub e-mail na adres: partnerstwo.naklo@wp.pl do 03.10.2022 r. (poniedziałek)
Nabór wniosków o udzielenie wsparcia na usługi rozwojowe
Toruńska Agencja Rozwoju Regionalnego S.A. jako Operator „REGIONALNEGO FUNDUSZU SZKOLENIOWEGO” ogłasza nabór wniosków o udzielenie wsparcia na usługi rozwojowe zarejestrowane w Bazie Usług Rozwojowych nr 28/09/2022.
Wnioski o udzielenie wsparcia mogą zostać złożone przez przedsiębiorstwa posiadające:
• status mikro, małego lub średniego przedsiębiorcy,
• siedzibę lub jednostkę organizacyjną na terenie województwa kujawsko-pomorskiego,
• diagnozę potrzeb rozwojowych przeprowadzoną przez konsultantów Operatora/Partnerów (nie dotyczy jedynie przedsiębiorców, którzy uzyskali wsparcie w postaci analizy potrzeb rozwojowych lub planów rozwoju w ramach Działania 2.2. PO WER).
Do wsparcia w ramach projektu kwalifikują się wnioski o udzielenie wsparcia obejmujące usługi rozwojowe wpisane do Bazy Usług Rozwojowych, dostępnej pod adresem www.uslugirozwojowe.parp.gov.pl.
Wielkość środków przeznaczonych na nabór nr 28/09/2022 wynosi: 2 500 000,00 zł.
Maksymalny poziom dofinansowania wynosi od 50% do 80% wydatków kwalifikowanych, w zależności od spełnienia kryteriów określonych w § 6 Regulaminu naboru.
Grupę docelową obok przedsiębiorstw z sektora MŚP z województwa kujawsko-pomorskiego stanowią także osoby pracujące w tych przedsiębiorstwach (łącznie z pracującymi na własny rachunek), w tym w szczególności:
– osoby w wieku 50 lat lub więcej,
– osoby o niskich kwalifikacjach.
Poziom dofinansowania dla poszczególnego uczestnika wynosi od 50% do 80% w zależności od wielkości przedsiębiorstwa i spełnienia warunków preferencyjnych.
Maksymalna wartość dofinansowania dla jednego uczestnika instytucjonalnego wynosi:
a) mikroprzedsiębiorstwa – 10 000, 00 zł;
b) małe przedsiębiorstwa – 30 000, 00 zł, przy czym maksymalna wartość usług doradczych nie może być wyższa niż 20 000,00 zł;
c) średnie przedsiębiorstwa – 100 000,00 zł, przy czym maksymalna wartość usług doradczych nie może być wyższa niż 30 000,00 zł.;przy czym wartość dofinansowania pojedynczej usługi rozwojowej dla jednego uczestnika oddelegowanego przez przedsiębiorcę nie może przekroczyć kwoty 5000 zł bez względu na poziom dofinansowania i koszt usługi rozwojowej.
Powyższe limity obowiązują w całym okresie realizacji projektu REGIONALNY FUNDUSZ SZKOLENIOWY.
Wnioski o udzielenie wsparcia należy złożyć w generatorze wniosków dostępnym na stronie www.uslugirozwojowe.tarr.org.pl w terminie od 11 października 2022 r. od godz. 8.00 oraz w formie skanu opatrzonego odręcznym podpisem. Wnioski o udzielenie wsparcia są przyjmowane w generatorze wniosków do dnia wyczerpania 120% przyznanej na dany kwartał alokacji.
Szczegółowe informacje, wzory dokumentów oraz wytyczne dotyczące naboru zawiera Regulamin naboru, dostępny na stronie internetowej www.uslugirozwojowe.tarr.org.pl. Szczegółowych informacji udzielają konsultanci pod wskazanymi poniżej numerami telefonów.
powiat: m. Toruń, toruński
Toruńska Agencja Rozwoju Regionalnego S.A. (Lider Projektu)
Ul. Włocławska 167, 87-100 Toruń
tel. 56 699 54 92, 56 699 54 97 e-mail: uslugirozwojowe@tarr.org.pl
Partnerzy Projektu:
powiat: inowrocławski, mogileński, nakielski, żniński, sępoleński, świecki i tucholski
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
89-122 Minikowo 1
tel. 723-330-996, 723-692-565, 723-692-597, 723-692-583,e-mail: uslugirozwojowe@kpodr.pl
powiat: m. Grudziądz, brodnicki, chełmiński, golubsko-dobrzyński,
grudziądzki, rypiński, wąbrzeski
Izba Przemysłowo-Handlowa w Toruniu
Marii Skłodowskiej-Curie 41, 87-100 Toruń
tel. 56 658 62 90, e-mail: biuro@iph.torun.pl
powiat: m. Bydgoszcz, bydgoski
Polskie Towarzystwo Ekonomiczne – Oddział w Bydgoszczy
Długa 34, 85-034 Bydgoszcz
tel. 505 325 541, e-mail: uslugirozwojowe@pte.bydgoszcz.pl
powiat: m. Włocławek, aleksandrowski, lipnowski, radziejowski, włocławski
Kujawsko-Pomorski Fundusz Pożyczkowy Sp. z o.o.
Toruńska 30, 87-800 Włocławek
tel. 509 707 260, e-mail: uslugirozwojowe@kpfp.org.pl
Pszczoły dla zdrowia
III ogólnopolski konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży ze szkół podstawowych pn. „Odpoczywaj na wsi”
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi organizuje III ogólnopolski konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży ze szkół podstawowych pn. „Odpoczywaj na wsi”. Konkurs ma promować wśród uczniów wypoczynek na polskiej wsi i kreować pozytywny wizerunek obszarów wiejskich, jako turystycznego rynku oferującego zróżnicowane i całoroczne atrakcje. Zadaniem konkursowym jest wykonanie pracy plastycznej pokazującej walory naturalne, dziedzictwo kulturowe i kulinarne oraz różnorodność przyrodniczą obszarów wiejskich. Konkurs będzie przebiegał w trzech etapach: szkolnym, wojewódzkim i ogólnopolskim. Etap szkolny będzie zakończony przekazaniem do 30 września 2022 r. do Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, na terenie którego znajduje się szkoła, sześciu najlepszych prac, tj. po trzy prace w każdej kategorii wiekowej. Etap wojewódzki będzie zakończony przekazaniem do 21 października 2022 r. do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi sześciu najlepszych prac. Wyniki konkursu zostaną opublikowane do 7 listopada 2022 r. na stronie internetowej Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi na portalu gov.pl oraz na stronie www.odpoczywajnawsi.pl.
Informacje do pobrania:
Zalaczniki-do-regulaminu-2022-20231
Propozycja działań rozwojowych dla wsi i rolnictwa województwa kujawsko-pomorskiego do roku 2030 od środowiska naukowego PBŚ
Prezentacje
Prezentacje do pobrania:
8 września
Bydgoszcz 8 września 2022 roku
23 czerwca
- Aktualizacja SZRWRiR 2023.
- Fundusze Europejskie dla Rybactwa na lata 2021-2027 (Program wdrażający środki Europejskiego Funduszu Morskiego, Rybackiego i Akwakultury).
- Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności.
15 czerwca
Prezentacje ze spotkania (zapis video).
Przepraszamy za słabą jakość dźwięku
1. https://youtu.be/yxZ7ApBD9SA
2. https://youtu.be/RRI034nK510
3. https://youtu.be/PbGj_2aTCrc
4. KIERUNKI DZIAŁAŃ ROZWOJOWYCH DLA WSI I ROLNICTWA
Zaproszenia
Propozycje działań rozwojowych do Strategii Rozwoju Obszarów Wiejskich 2022
Prosimy klikać na linki by przejść do Propozycji.
1. Piotr Łęgowski – Kujawsko-Pomorskie Zrzeszenie Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
https://www.kpodr.pl/piotr-legowski-kujawsko-pomorskie-zrzeszenie-hodowcow-drobiu-i-producentow-jaj/
2. Prof. dr hab. inż. Anna Wenda-Piesik – Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich
3. dr Małgorzata Cieślik-Florczyk, Urząd Statystyczny w Bydgoszczy
Sugestie do Diagnozy dla KPODR_US Bydgoszcz
Piotr Łęgowski – Kujawsko-Pomorskie Zrzeszenie Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Dzień dobry,
w nawiązaniu do prośby o przesłanie mailem uwag do Strategii Rozwoju Obszarów Wiejskich 2022 chciałbym przedstawić kilka zagadnień w ocenie K-PZHDiPJ koniecznych do uwzględnienia:
na poziomie wojewódzkim:
- zakaz budowy domów w pobliżu istniejących gospodarstw i ferm, natomiast jeśli ktoś bardzo chce pobudować dom w pobliżu decyzja o warunkach zabudowy powinna zawierć informację, że akceptuje funkcjonowanie istniejącej i infrastruktury gospodarstwa oraz jego rozwój. konieczna jest zmiana toku myślenia z "zakazu budowy ferm w pobliżu domów" na "zakaz budowy domów w pobliżu ferm" gdyż, obszary wiejskie są naturalnym miejscem produkcji żywności;
- działania służb weterynaryjnych winny umożliwiać funkcjonowanie ferm szczególnie w okresach trudnych np. ptasia grypa, ostatnie lata pokazują, że choroby zwierząt są dość częste a działalność służb weterynaryjnych niejednokrotnie opiera się na zasadzie "na wszelki wypadek nie wpuszczę na teren powiatu zdrowych ptaków/jaj ze strefy to będę miał spokój u siebie", niedopuszczalne są sytuacje gdzie jeden PLW stwierdza, że drób/jaja w strefie jest zdrowy a inny PLW na wszelki wypadek odmawia jego wjazdu;
- obecnie brak spójności przepisów krajowych z przepisami UE, rozporządzenie delegowane komisji (UE) 2020/687 art. 23 lit. c) dopuszcza stosowanie odstępstw od środków, które mają być stosowane na obszarze objętym ograniczeniami, w polskich przepisach próżno ich szukać a przez to nie są stosowane co w znaczny sposób ułatwiło by funkcjonowanie hodowcom;
- hodowcy oczekują większej kontroli/weryfikacji organizacji nazywających siebie proekologicznymi i dbającymi o dobro zwierząt biorących udział w protestach przy budowach nowych obiektów hodowlanych, punkt ten łączy się często z pierwszym, jednocześnie i jednoznacznie należy zaznaczyć, że każdemu hodowcy zależy na dobrostanie posiadanych zwierząt jak również na zwalczaniu patologii jednak postępując w granicach prawa nie manipulując odczuciami społecznymi;
na poziomie krajowym:
- ochrona rynku UE szczególnie polskiego przed napływem mięsa drobiowego i jaj konsumpcyjnych i lęgowych wyprodukowanego w warunkach niezgodnych z normami obowiązującymi w UE, jeśli mamy pomagać np. Ukrainie to owszem pomagajmy ale w taki sposób, że nie będzie niszczony Polski potencjał produkcji drobiu i jaj a produkty będą spełniały nasze europejskie normy, ponadto powszechną informacją jest fakt, że branża drobiarska na Ukrainie jest skupiona w rękach jednego człowieka, należy zatem zastanowić się czy chcemy jako Polska i UE wspierać taki rynek niszcząc przy tym naszą pozycje lidera europejskiego w produkcji drobiarskiej, przy niższych kosztach i standardach panujących poza UE nie jesteśmy w stanie wytrzymać takiej nieuczciwej konkurencji, ponadto należy zwrócić uwagę, że bezpośrednio poszkodowanymi takiej nieodpowiedzialnej "pomocy" będą konsumenci zmuszani brakiem wyboru do zakupu towaru niskiej jakości;
- w przypadku Zielonego Ładu również branża jest za jego wprowadzeniem jednak na zasadach pozwalających na prawidłowe funkcjonowanie gospodarstw, obecnie proponuje się rozwiązania mające podnieść w znaczącym stopniu koszty produkcji przy jednoczesnym napływie mięsa niskiej jakości z krajów trzecich. Musimy doprowadzić do uszczelnienia napływu takiego towaru do UE np. z Ukrainy i Brazylii
- większa i rzetelna identyfikacja krajowych produktów i przede wszystkim egzekwowanie tych założeń u sprzedawców (głównie sieci handlowych);
- rozszerzenie informacji o notowaniach cen tygodniowych na rynku mięsa drobiowego o wprowadzenie cen minimalnych; jako branża uważamy, że Ministerstwo Rolnictwa ma narzędzia i możliwości do podania cen minimalnych wiążąc je z cenami paszy stanowiącymi główny koszt produkcji, choćby w oparciu o system FADN dane z IERiGŻ, skoro organy Państwa potrafią wyliczyć statystyczny dochód z 1 ha i ustalić cenę żyta do wyliczenia podatku rolnego to sprosta wyliczeniu kosztów produkcji poszczególnych produktów rolnych szczególnie, że jesteśmy świeżo po spisie rolnym;
- odpowiedzialność za pisklęta winna być ustawo po stornie zakładu wylęgowego, nie do chwili rozładunku na fermie a do momentu uzyskania wyników badań tych piskląt z próbek pobranych w chwili rozładunku, tylko wówczas hodowca będzie miał pewność, że na fermę wjechały zdrowe ptaki;
- oczekujemy większej kontroli w kierunku salmonelli już od stad reprodukcyjnych;
- obecnie branża drobiarska jest wykluczona z korzystania z pomocy oferowanej rolnikom przez ARiMR np. w dobrostan infrastrukturę bez zwiększania wielkości produkcji;
- nie zadbano o hodowców będących w strefie zapowietrzonej i zagrożonej ptasią grypą, zostali oni pozostawienie na łasce zakładów ubojowych i wylęgarni, w połączeniu z niespójnymi działaniami PLW zostają ze pełnowartościowym towarem bez możliwości jego sprzedaży w normalnych cenach.
Z poważaniem
Piotr Łęgowski
Kujawsko-Pomorskie Zrzeszenie Hodowców Drobiu i Producentów Jaj